طباخ في ورطة

[ذات أثر]

:imuae84: ~ تسلمن خواتي هذا من ذوقكم ~

الشامسية : سر شو ؟

 

[الشامسية]

:imuae84: ~ تسلمن خواتي هذا من ذوقكم ~

الشامسية : سر شو ؟

الله يسلمج حبوبة

السر هو انج تعرفين تطبخين ​

 

[ذات أثر]

:Frshah1: اها ههههه من زمان بس شسمة من مسكنا هالمنصب ما نلحق على شيء
ان شاء الله من افضى بنزل لكم اشيائات فالقريب العاجل !

،

بانتظار الضيف التالي :eh_s(6):

 

[سنيوريتا]

ورطيني انا :50399aa2a5b1e0dda15

امس مسويه دونات :hehe2:

 

[الشامسية]

ورطيني انا :50399aa2a5b1e0dda15

امس مسويه دونات :hehe2:

مشكورة حبيبتي لو دريت جان وهقتج عيل من البدايه

خلاص عيل خلينا نوهقج الحين



وعقبج شيخة القصيد ​

 

[سنيوريتا]

دونات

[/URL][/IMG]


المقادير:
2و1/2 كاس دقيق ابيض
1 ملعقة كبيرة خميرو
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كاس سكر
بيضة
3/4كاس حليب دافئ
1/4 كوب سمن نباتي ابيض
فانيليا
قرفه او قشر برتقال حسب الرغبة



الطريقة:

[/URL][/IMG]

تعجن جميع المقادير
وتترك العجينه لترتاح ساعه
ثم نبدا بتشكيل الدونت

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]


وبعد التقطيع تترك لترتاح ربع ساعه

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]


ثم تقلى في زيت متوسط الحرارة مع التقليب المستمر

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]

[/URL][/IMG]



بالهنا والعافيه

 

[ذات أثر]

بسم الله الرحمن الرحيم
ـالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتهـ"

،,

ما شاء الله همس المشأعر

الدونات شكلهن كيوووت

بس سؤال ليش وايد تسوونهن غامقات

انا مالاتي ذهبيات هع

نسلم يدياتيك على هيك شغل

و نتريا التالي

:ax:

خالص الاحترام

 

[الشامسية]

نشكر هموسة على الدونات يم يم يم شهيتين
تسلم ايدج حبوبة
الله يعطيج الصحة والعافية
بالتوفيق لج

الحين دور شيخة القصيد
نتريا ترانا خخخخخخخخخخ
الله يعينج على المطبخ
بالتوفيق لج ​

 

[سنيوريتا]

بسم الله الرحمن الرحيم
ـالسلام عليكم و رحمة الله و بركاتهـ"

،,

ما شاء الله همس المشأعر

الدونات شكلهن كيوووت

بس سؤال ليش وايد تسوونهن غامقات

انا مالاتي ذهبيات هع

نسلم يدياتيك على هيك شغل

و نتريا التالي

:ax:

خالص الاحترام

عشان يستو زين
:0962b59e9642d670ff5

 

[سنيوريتا]

نشكر هموسة على الدونات يم يم يم شهيتين
تسلم ايدج حبوبة
الله يعطيج الصحة والعافية
بالتوفيق لج

الحين دور شيخة القصيد
نتريا ترانا خخخخخخخخخخ
الله يعينج على المطبخ
بالتوفيق لج ​

اكيد مب احلى من دوناتج

 

[الشامسية]

هموسة حتى انتي ما شاء الله عليج طباخة ماهرة
وراعيت بيت ناجحة ... ما شاء الله​

 

[سنيوريتا]

الشامسيه

اخجلتى تواضعي :biggrin:

 

[غزلان البريمي]

افاااااااا عليكم أنا بدخلها المطبخ
وبخليها تشتغل عدل لا تشيلوا هم
باب المطبخ مبتل
والأفكاار موجوده


بس بااقي الطبااخه تحضر هههه
طبعا بإشرااف مني هع




يسلمووا الشامسية
وبانتظاار شيخة العصيييد هع





​

:356b1f227d4f29af2e1
:356b1f227d4f29af2e1

*همسة:-
ع فكرة شيخة القصيد تحب تكثر من السكر يعني اللي عنده السكر ما يآآكل هع....:imuae29:​

 

[شيخة القصيد]

السمووووحه ع التأخير
بس شوي صارت ضغوطات لكن ما عليكم
سويتلكم أكله رهيبه بس المشكله الصور ما رضن
يتحملن عيسب جي نزلة صور من النت بس عيسب تفهموون
شكل الأكله وسوري ع القصور
بس بحاول إذا قدرت أنزلهن مره ثانيه لكن بعطيكم الطريجه
اول عيسب ما اتخر عليكم اكثر

​

طريقة عمل الشاورما
​

المقادير :
كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة ) __ أو للي يحب يمكن غير الى دجاج
عصير ليمونة ...
3 ملاعق كبيرة خل
ملح / فلفل اسود / بهارات / قرفة ( ملعقة صغيرة من كل صنف )

الطريقة :
ننظف قطعة اللحم ونغسلها ..
نضعها في قسم التجليد مدة 3-6 ساعات ( عيسب يكون تقطيعها اسهل ) ...
توضع مقلاة كبيره على نار متوسطة حتى تسخن جيدا
في هذه الاثناء يقطع اللحم المتجمد بسكين حادة الى شرائح رقيقة ( هي بتطلع رقيقة غصب طيب لان اللحم جامد والسكينة تقطع اطرافه ...)
تصف رقائق اللحم في المقلاة السخنة حسب اتساعها ..
يرش فوقها نصف كمية التوابل ...

أما عن العجينه يا تشترونا من المخابز أو تقدرون تسونها بروحكم
​

المقادير :
3 كاس طحين ابيض
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 و 1 كاس ما للعجن
1/2 ملعقة صغيرة ملح

وطريقه
جبي كل شي هع وخبصي شوي ​

 

[شيخة القصيد]

والسموووووووحه ع القصور

 

[موت وميلاد]

ما شاء الله ع الحريم

طلعتن كلكن ربات بيت هع هع


تسلمون وما قصرتوا يالسة اهف الاكلات علشان اسويهن يلا منو دوره الحين نزلو ومنكم نستفيد 000

 

[الشامسية]

مشكورة حبيبتي شيخة القصيد على الاكله الحلوة

بصراحة ما قصرتي
مسموحة الغاليه افا عليج الي اي منج كله حلو
حاولي تنزلين لنا الصور مرة ثانية
الله يعطيج الصحة والعافية


الحين بنروح ندور حد ..................
انتظروني ​

 

[""فـوشـهـ""]

الســـــــلامـ عليكــــــــمـ,,,...


آنـــــا بشـــــاركـ ويـــــاكـ بشـــــــي بسيــــــــط وسهــــــــل ,,


((البسكويـــت الملـــــون))



المقاديـــــــــــر ::
½ 2 كــــــوب دقيــــــق منخـــــول
½ 1 كــــــوب زبـــــــدة لينـــــــــة
2 بيـــــــض بحرارة الغرفــــــة + فانيليــــــــا
1 كــــــــــوب سكـــــــــر بـــــــــــودرة
1 كــــــــــوب نشـــــــــــــــــــــــا
½ ملعقـــــــــة صغيــــــــرة باكنــــــج بــــــاودر
رشـــــــــــة ملـــــــــــح



نخلــــــط المقاديـــــــــــــر كلهـــــــا مع بعــــــــض ,,, ونـآخــــــذ نــــــص العجينــــــهـ ونحطلـــــــهـا بــــودرهـ كـــاكـــــاو ,,,

ع اســــــــاس نســـــــــوي نـــص البسكـــــوتــــهـ كــــــاكــــــاو ,,,

 

[""فـوشـهـ""]

وهــــاي الصــــــور ^^






وإنشـــــاء اللــــــــــهـ تكــــــــون عيبتكــــــــــمـ ,,,..:35:

 

[الشامسية]

مشكورة حبيبتي فوشة بصراحة البسكويت روووووووووووووووووعة
شهيتيني :4f7c50bc2e7eee3c450
لو طرشتي شوي منه حقنا :hehe2:
بالصراحة ابدعتي / لو حطيتي الخطوات بالصور بيكون احلى مع اسم المنتدى عليها
بس بصراحة :gd:
تسلم ايدج حبوبة
الله يعطيج الصحة والعافية
بالتوفيق لج​