كنافة بالقشطة من تطبيقي ( الشامسية )

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذي الكنافة سويتها في العيد وقلت اخبركم طريقتي وان شاء الله تعجبكم



المقاديرالأولى :


كنافة اي نوع


زبدة 100 جرام او اقل على حسب رغبتكم


نفتت الكنافة ثم نذوب الزبدة ونصبها على الكنافة ونخلطها باليد ونحط نصف الكنافة في صينية غير مدهونه وندخله الفرن من الاعلى والاسفل لحد ما تحمر قليلا




13210389735.jpg





13210389736.jpg





13210389737.jpg






ثم نقوم بعمل المقادير الثانية :


علبة قشطة


كوب حليب


ملعقة كبيرة نشأ ........( أو طحين) حسب الي تفضلونه


ملعقة كبيرة سكر عادي


نضع الكل مع بعض في قدر ونخلطه على النار


ونتركه قليلا لحد ما يبرد ويتكاثف الخليط ثم نصبه على الكنافة


ثم نضع باقي الكنافة ونصب عليه سكر بودرة وندخله الفرن من الاعلى فقط




13210389721.jpg





13210389738.jpg





13210389739.jpg





13210389722.jpg





ثم نقوم بعمل الشيرة :


كوب ونصف سكر عادي


كوب ماء


نحطهم في قدر على النار ونتركه لحد ما يذوب السكر


ثم نصبه فوق الكنافة وندخلها الثلاجة لمدة ساعة ثم نقطعها ونزينها باللوز او الفستق على حسب الرغبة وتوزع في اكياس التقديم




132103897310.jpg





13210389733.jpg





13210389734.jpg



وبصحة وعافية عليكم
 
التعديل الأخير:

على هونك

¬°•| ألحَزُنِ دَوِلِه وأنآ حآكمهآآ |•°¬
إنضم
29 سبتمبر 2009
المشاركات
1,783
العمر
104
الإقامة
دآر الزـين
الله يسآأمحج يوعآأن ::s31::
 

مجروحه بصمت

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
1 أغسطس 2010
المشاركات
517
العمر
34
تسلم ايدج يا الغلااا.. ما شاء الله عليييج ابدعتي ف عما الكنافه.. يعطيييج العافيه.. ويم يم لذييذه وايد :==:
 

«|شمُوخْ|»

¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
إنضم
27 ديسمبر 2010
المشاركات
5,861
الإقامة
ما أعـلنت حبّي لـ { البريمي } إلا لأنـي من عربـها
بسم الله الرحمن الرحييم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله اكله رااائه

مبدعه شيفتنا~~

طرشيلي قطيعه هب قطعه

ربي يعطيج العافييه ونتريا يديدج~~
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
ماشاء الله عليج
شغل مرتب
يعطيج العافيه
وكثري من هالزين
ترى الاعضاء يستاهلون ههههههه
 

دمي البريمي

¬°•| فخر المنتدى |•°¬
إنضم
19 فبراير 2011
المشاركات
3,012
الإقامة
دمي البريمي موتي وحياتي
بصرااحه شيء عجيييب تسلم اصبوووعج شااامسيه
الطريقه سهله وووبسيطه
والنتيجه مغريه


بنطلع بهالافكااار شيفاااات نمبر ووون
يسلمووو
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موزاني
يم يم شو هذا !!
ديلشز من الخاطر ..

بس قطعه وحده > اتذووق ..


تسلم اصبووعج ع الطبق اللذيذ
ونترقب الزوود منج ..



اتفضلي اختي موزاني خذي حبة هههههه
الله يسلمج ويسلمج غاليج
ان شاء الله تشوفون الي يسركم
الله يعطيج الصحة والعافية
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة мя.мazуσoл
الله يسآأمحج يوعآأن ::s31::


هههههههه مشكور اخوي على مرورك وردك الطيب
بالتوفيق لك
 

الشامسية

¬°•| شيف ملكي |•°¬
إنضم
15 يونيو 2010
المشاركات
5,136
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجروحه بصمت
تسلم ايدج يا الغلااا.. ما شاء الله عليييج ابدعتي ف عما الكنافه.. يعطيييج العافيه.. ويم يم لذييذه وايد :==:


الله يسلمج ويسلم غاليج
تسلمين فديتج الله يعافيج
 

غــ الكون ــلا

¬°•| عضو مبتدى |•°¬
إنضم
12 أكتوبر 2011
المشاركات
25
العمر
31
الإقامة
في عيون إلي يحبوني
السلام عليج اختيه

عساج بخير ؟؟؟

تسلم ايدج الغالية ,,, تصدقي رحت اجربها جان احرق الشعيرية هههههه

اوني شادة حيلي ومضبطة كل شي وبالاخر يطلع ولا شي,,,,,
الله كريم بس :a7m:
 

دموع الشوق

¬°•| عضــو شرف |•°¬
إنضم
6 نوفمبر 2010
المشاركات
3,011


شكلهاا لذيذ بسير اجرب أسويهاااا


تسلمين الغلا ع الطرح و المجهوود طيب /

أممم إذا استوت اوكي عندي بقيمج هع!!
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى