بسم الله الرحمن الرحيم
.
.
شحـآلكم ؟ . عسأكم بخيــر و سهالهـ،
اليوم حبيت احط طريقة حلى قدرة القادر
حسب معلوماتي سموها بهذا الاسم ،،
لانه بقدرة [ الله ] تنفصل الطبقين البيضأء
و البنية بعد ما نخلطهم في قالب واحد ،،
بـ صراحة طمها لذيذ و زاكي ،، اللي
ما قد جربها يجربها ،، بس تراها تاخذ وقت
عمومأً ما راح أطول عليكم ، راح احط لكم
المقادير مع الطريقة مرة وحدة . . ،
.
،
أولا: نحرق كوب سكر مع ملعقتين ماء .
لين يصير لونهم بني ،،
خلاف تصبوه على قالب الكيك قبل لا يجمد ،،
ثانياً : تخلطون كل من . .
- كوبين ماء
- بيضتان
- كوب و نصف حليب بودرة
- ملعقة فانيليا
- ثلاثة ارباع كوب سكر
و تصبونه فوق السكر المحروق ،،
ثالثا : تجهزون آخر طبقة و هي عبارة عن . .
- بيضتين
- كوب و ربع طحين
- كلعقة بيكنج باودر
- نص كوب زيت
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- نص كوب حليب سائل
- ملعقتين كاكاو
- ملغقة فانيليا
و بعدين تصبوهن على نفس القالب
بشكل عشوائي ،،
خلاف تييبون صحن فرن اكبر شوي
و تعبونه كوب ماي و تحطون فيه القالب
و تدخلونه الفرن على نار هادية لين ينضج . ،
وقت الطبخ يحتاج إلى 40د - 50د
أو اكثر او اقل على حسب الفرن
أنا خذ علي تقريباً ساعتين <~ ذبيحة
!!
بعد ما تنضج الكعكة ، تخلوها تبرد ساعة برا
و عقب تدخلونها الثلاجة و تخلونها حوالي
5 إلى 6 ساعات و يفضل أكثر ، و عقب يوم
تيون تقلبونها تحطونها 5 دقايق في حوض ماي
حار أو دافي و عقب تقلبونها ،،
الصورة النهائيّة ،، و بالعافية ،،
جميع الحقوق محفوظة لدى ~
منتديات محافظة البريمي - 2013م
::70
.
.
شحـآلكم ؟ . عسأكم بخيــر و سهالهـ،
اليوم حبيت احط طريقة حلى قدرة القادر
حسب معلوماتي سموها بهذا الاسم ،،
لانه بقدرة [ الله ] تنفصل الطبقين البيضأء
و البنية بعد ما نخلطهم في قالب واحد ،،
بـ صراحة طمها لذيذ و زاكي ،، اللي
ما قد جربها يجربها ،، بس تراها تاخذ وقت
عمومأً ما راح أطول عليكم ، راح احط لكم
المقادير مع الطريقة مرة وحدة . . ،
.
،
أولا: نحرق كوب سكر مع ملعقتين ماء .
![13863537231.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537231.jpg&hash=9f047b409cc786941cba137af6d59b0b)
لين يصير لونهم بني ،،
![13863537232.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537232.jpg&hash=2179f138e464365afbe733ef898c4abf)
خلاف تصبوه على قالب الكيك قبل لا يجمد ،،
![13863537233.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537233.jpg&hash=d2818c6a4249eb866c92fafe5b8c335d)
ثانياً : تخلطون كل من . .
- كوبين ماء
- بيضتان
- كوب و نصف حليب بودرة
- ملعقة فانيليا
- ثلاثة ارباع كوب سكر
و تصبونه فوق السكر المحروق ،،
![13863537234.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537234.jpg&hash=2d814088e9e2d8cf8798379e060b5adb)
ثالثا : تجهزون آخر طبقة و هي عبارة عن . .
- بيضتين
- كوب و ربع طحين
- كلعقة بيكنج باودر
- نص كوب زيت
- ثلاثة ارباع كوب سكر
- نص كوب حليب سائل
- ملعقتين كاكاو
- ملغقة فانيليا
و بعدين تصبوهن على نفس القالب
بشكل عشوائي ،،
![13863537235.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537235.jpg&hash=5b7950d0b46f62e43f9256cd2203d64a)
خلاف تييبون صحن فرن اكبر شوي
و تعبونه كوب ماي و تحطون فيه القالب
و تدخلونه الفرن على نار هادية لين ينضج . ،
![13863537236.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537236.jpg&hash=8cc93842c0fa935005d7fbd193507b2a)
وقت الطبخ يحتاج إلى 40د - 50د
أو اكثر او اقل على حسب الفرن
أنا خذ علي تقريباً ساعتين <~ ذبيحة
![13863537237.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537237.jpg&hash=636f3eda50eb5d0682f26097aa85555a)
بعد ما تنضج الكعكة ، تخلوها تبرد ساعة برا
و عقب تدخلونها الثلاجة و تخلونها حوالي
5 إلى 6 ساعات و يفضل أكثر ، و عقب يوم
تيون تقلبونها تحطونها 5 دقايق في حوض ماي
حار أو دافي و عقب تقلبونها ،،
![13863548441.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863548441.jpg&hash=56a88576f53ab56cd7a5d0fadf7730d8)
![13863537238.jpg](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.buraimi.net%2Fup%2Fuploads%2F13863537238.jpg&hash=6154ed4449658f9116a3c947a80f119a)
الصورة النهائيّة ،، و بالعافية ،،
جميع الحقوق محفوظة لدى ~
منتديات محافظة البريمي - 2013م
::70
التعديل الأخير: