[ود]
¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،
يطيب لي أن أشارك بهذا الطبق الذي أعددته خلال الأسبوع الماضي
على أمل أن ينال رضاكم
المكونات :
2 كوب سميد ، 2 كوب حليب بودرة - كوب سكر بودرة
كوب زيت نباتي - 4 بيضات - 2 علبة قشطة - رشة فانيليا
ملعقة بيكنغ بودر - 2 ملعقة كاسترد بودرة .
الطريقة :
1- نخلط المكونات السائلة ( الزيت ، البيض ، القشطة )
شكله بعد الخلط
2- تضاف المكونات الجافة للخليط السابق ( السميد - الحليب - السكر - الفانيليا- البيكنغ بودر )و تخلط جيدًا .
3- نصب نصف الكمية في صينية الفرن ،ونحتفظ بالنصف الآخر للطبقة الثانية .
الكمية تكفي صينيتين بايركس حجم وسط .
إلى أن تجهز الطبقة الأولى في الفرن
نقوم بإعداد الخليط الكريمي ( الحشوة )
المكونات :
2 كوب حليب بودرة
1 علبة قشطة
2 روب
1 كوب سكر بودة " بإمكانكم تقليل الكمية " أنا استخدمت نصف كوب ".
الطريقة :
تخلط جميع هذه المكونات
لتصبح بالشكل التالي
في هذه الأثناء سوف تكون الطبقة الأولى للبسبوسة قد جهزت
نخرجها من الفرن
ونصب عليها الخليط الكريمي لتتكون الطبقة الثانية " طبقة الحشوة "
ندخلها للفرن ، النار من الأعلى لمجرد أن تتماسك ، دون أن تتحمر
وهذا شكلها بعد ما تتماسك
الآن نصب خليط البسبوسة " النصف الثاني " من الخليط .
فوق طبقة الحشوة ، ويوزع بالتساوي .
ندخلها الفرن على نار خفيفة من الأعلى فقط .
وهذا شكلها بعد أن جهزت ، وهنا رشينا عليها شيرة .
الشكل النهائي و التقديم
بالهناء والعافية ، جربوها .
على أمل أن ينال رضاكم
![sig.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.4shbab.net%2Fvb%2Fimages%2FStyle%2F4shbab_2011%2Fbuttons%2Fsig.png&hash=07aee3f42445ea8e46b1cf6903933d08)
المكونات :
![042712000410zkx6intiemmrmmqn4obo.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000410zkx6intiemmrmmqn4obo.png&hash=be2299731e80668b274cc659935faf0b)
2 كوب سميد ، 2 كوب حليب بودرة - كوب سكر بودرة
كوب زيت نباتي - 4 بيضات - 2 علبة قشطة - رشة فانيليا
ملعقة بيكنغ بودر - 2 ملعقة كاسترد بودرة .
![sig.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.4shbab.net%2Fvb%2Fimages%2FStyle%2F4shbab_2011%2Fbuttons%2Fsig.png&hash=07aee3f42445ea8e46b1cf6903933d08)
الطريقة :
1- نخلط المكونات السائلة ( الزيت ، البيض ، القشطة )
![042712000410cj99r26d4zehswp.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000410cj99r26d4zehswp.png&hash=d0ef5aeab69e4d7c39a3e69690b526cd)
شكله بعد الخلط
![042712000410c3ib44e23j.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000410c3ib44e23j.png&hash=e4d177d7c8825707ac56268cf1128ed6)
2- تضاف المكونات الجافة للخليط السابق ( السميد - الحليب - السكر - الفانيليا- البيكنغ بودر )و تخلط جيدًا .
![042712000410bpmu71nq3h426u7x3j.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000410bpmu71nq3h426u7x3j.png&hash=55093b200fa34deac0b8d238dc6e8767)
3- نصب نصف الكمية في صينية الفرن ،ونحتفظ بالنصف الآخر للطبقة الثانية .
![0427120004113l3sp9al8lnnk82.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F0427120004113l3sp9al8lnnk82.png&hash=62190567f96a5ca974239bd851f8ca0a)
الكمية تكفي صينيتين بايركس حجم وسط .
![sig.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.4shbab.net%2Fvb%2Fimages%2FStyle%2F4shbab_2011%2Fbuttons%2Fsig.png&hash=07aee3f42445ea8e46b1cf6903933d08)
إلى أن تجهز الطبقة الأولى في الفرن
نقوم بإعداد الخليط الكريمي ( الحشوة )
المكونات :
![042712000417re24d3my2yb64ti6dazaxd.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000417re24d3my2yb64ti6dazaxd.png&hash=2f24d677641a9fac9d9592cb2dc02cc6)
2 كوب حليب بودرة
1 علبة قشطة
2 روب
1 كوب سكر بودة " بإمكانكم تقليل الكمية " أنا استخدمت نصف كوب ".
الطريقة :
تخلط جميع هذه المكونات
![042712000417zcfl279fw5y865vi.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000417zcfl279fw5y865vi.png&hash=7b531d2c55abd5a6677f524d4f15f87a)
لتصبح بالشكل التالي
![0427120004176w3hecvjen8u.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F0427120004176w3hecvjen8u.png&hash=bc98cf7ba7da8ba1c8281eb445cd5a6f)
في هذه الأثناء سوف تكون الطبقة الأولى للبسبوسة قد جهزت
نخرجها من الفرن
![042712000417x67isroj87awdgfhigi.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000417x67isroj87awdgfhigi.png&hash=2a85947ed6b228b53959cc9a1fc18176)
ونصب عليها الخليط الكريمي لتتكون الطبقة الثانية " طبقة الحشوة "
![042712000417jqzbi4vcxxk442y.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712000417jqzbi4vcxxk442y.png&hash=03b15a7d59051d0d82861b912b4d8f07)
ندخلها للفرن ، النار من الأعلى لمجرد أن تتماسك ، دون أن تتحمر
وهذا شكلها بعد ما تتماسك
![042712010406gxc5b9myqunx6qbe.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712010406gxc5b9myqunx6qbe.png&hash=58a3def903653f4f03cf79da21f3d2fb)
الآن نصب خليط البسبوسة " النصف الثاني " من الخليط .
فوق طبقة الحشوة ، ويوزع بالتساوي .
![042712010406k84v9hwkw98at9ykcim1p.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712010406k84v9hwkw98at9ykcim1p.png&hash=a30502fb8cfce59c0e62bdea38a9aacf)
ندخلها الفرن على نار خفيفة من الأعلى فقط .
وهذا شكلها بعد أن جهزت ، وهنا رشينا عليها شيرة .
![042712010406g0ze4jpuxcz8zx.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F042712010406g0ze4jpuxcz8zx.png&hash=6c2a45b73f0d836f810410723e4835f4)
الشكل النهائي و التقديم
![0427120104068278p0q00hqypy.png](/vb/proxy.php?image=http%3A%2F%2Fwww.m5zn.com%2Fuploads3%2F2012%2F4%2F27%2Fphoto%2F0427120104068278p0q00hqypy.png&hash=8588a2f3ce2eaf59ae11b0bd2ffcbf63)
بالهناء والعافية ، جربوها .
التعديل الأخير: