السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
؛
مرحباً الســـآع . . { :hai-there:
شحالكوو ؟ عساكمو ، بخير و سهالات . .
احممز ، اليوم و في هذا الجو البديع
دق براسي اسير اسوي كب كيك ،،
و عاد بالمرة قلت اصور و انزله بالمنتدى .،
{ المقادير }
2 كوب طحين رقم (1)
ملعقة طعام بينكج باودر
4 ملاعق كبيرة كاكاو
3/4 كوب زيت
كوب سكر
3/4 كوب حليب
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
حبيبات الهرشي
{ الطريقة }
- تخلط كل من الزيت + السكر حتى يتجانس الخليط .
- يخلط البيض + الفانيلا و من ثم يضاف إلى خليط السكر و الزيت .
- في وعاء اخر يضاف الطحين + البينكج باودر + الكاكاو و يخلط جيداً .
- يضاف خليط الطحين مع الحليب إلى خليط الزيت و السكر و البيض و الفانيلا ،
بالتدريج إلى ان ينتهي كل من خليط الطحين و الحليب ،
( يعني تحطون ششوية طحين و تخلطون و عقب شوية حليب و تخلطون ).
- بتلاحظون انه الخليط صار متماسك شوي .
- تبدون تصفون ورق الخاص بالكب كيك في القوالب .
- تعبون الورق إلى النص تقريباً . .
و تضيفون حبيبات الهرشي فالاعلى .
- تدخلوه الفرن حتى ينضج .
- تتركوه ليبرد على جنب .
{ التزيين }
نحتاج لـ كريمة ، حبيبات الشوكلاته . .
و اي شيء تبون تحطونه . . انا اخترت هذيلا
اللي بالصورة :
و كل واحد و ابداعاته
{ الصورة النهائية للطبق }
صحتين و عافية ،
اي سؤال او استفسار ..
في الخدمة . .
خالص الاحترام لكم
أختكم / الهتن’ - 2012م
منتديات محافظة البريمي ،
؛
مرحباً الســـآع . . { :hai-there:
شحالكوو ؟ عساكمو ، بخير و سهالات . .
احممز ، اليوم و في هذا الجو البديع
دق براسي اسير اسوي كب كيك ،،
و عاد بالمرة قلت اصور و انزله بالمنتدى .،
{ المقادير }
2 كوب طحين رقم (1)
ملعقة طعام بينكج باودر
4 ملاعق كبيرة كاكاو
3/4 كوب زيت
كوب سكر
3/4 كوب حليب
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
حبيبات الهرشي
{ الطريقة }
- تخلط كل من الزيت + السكر حتى يتجانس الخليط .
- يخلط البيض + الفانيلا و من ثم يضاف إلى خليط السكر و الزيت .
- في وعاء اخر يضاف الطحين + البينكج باودر + الكاكاو و يخلط جيداً .
- يضاف خليط الطحين مع الحليب إلى خليط الزيت و السكر و البيض و الفانيلا ،
بالتدريج إلى ان ينتهي كل من خليط الطحين و الحليب ،
( يعني تحطون ششوية طحين و تخلطون و عقب شوية حليب و تخلطون ).
- بتلاحظون انه الخليط صار متماسك شوي .
- تبدون تصفون ورق الخاص بالكب كيك في القوالب .
- تعبون الورق إلى النص تقريباً . .
و تضيفون حبيبات الهرشي فالاعلى .
- تدخلوه الفرن حتى ينضج .
- تتركوه ليبرد على جنب .
{ التزيين }
نحتاج لـ كريمة ، حبيبات الشوكلاته . .
و اي شيء تبون تحطونه . . انا اخترت هذيلا
اللي بالصورة :
و كل واحد و ابداعاته
{ الصورة النهائية للطبق }
صحتين و عافية ،
اي سؤال او استفسار ..
في الخدمة . .
خالص الاحترام لكم
أختكم / الهتن’ - 2012م
منتديات محافظة البريمي ،
