البطيخ الاحمر : ( خضرة / فاكهة ) الصيف تنمو في كل بلاد العالم شمال خط العرض 25 -45 له اسماء عديدة في البلاد العربية فهو ( رّكي ) في العراق ( جبس ) في الشام .( بطيخ ) في جزيرة العرب واليمن , بطيخ احمر او اصفر في مصر وله اسماء محلية عديدة في المغرب .... وتزرع في اليابان ايضا وقد خطرت في بال احد المزارعين هناك صدفة ان تنمو حبة ( البطيخ ) هذه في اناء زجاجي فنمت واخذت الشكل الذي كان عليه ومن هنا تبادر لذهن المزارع هذا ان يقوم بانتاجها باشكال مربعة خالصة وجلب مكعبات زجاجية لحقله ثم ترك حبة البطيخ تنمو وتكبر الى ان تاخذ الشكل النهائي لها .
