السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم عساكم طيبين
أخترت هذا الطبق وأن شاء الله ينال أعجابكم
كيف حالكم عساكم طيبين
أخترت هذا الطبق وأن شاء الله ينال أعجابكم
خلونا نبدء
بسم الله
بسم الله
المقادير :
نقانق (سجق) مفوح في ماء ثم يقطع
خضرة مشكله جامه او طازجة ( فاصلوليا خضرة + جزر + ذرة + لوبيا )
بيض مقلي ثم مقطع مربعات صغيرة
حبه ماجي
صوص نفس الي في الصورة
عيش طبعا مطبوخ في ماء وملح وشوي زيت ثم يشخل ويرجع القدر بعد الشخل
نقانق (سجق) مفوح في ماء ثم يقطع
خضرة مشكله جامه او طازجة ( فاصلوليا خضرة + جزر + ذرة + لوبيا )
بيض مقلي ثم مقطع مربعات صغيرة
حبه ماجي
صوص نفس الي في الصورة
عيش طبعا مطبوخ في ماء وملح وشوي زيت ثم يشخل ويرجع القدر بعد الشخل
الطريقة :
نترك العيش في القدر بعد ما شخلناه ونضيف البيض والنقانق والخضرة المشكله
نترك العيش في القدر بعد ما شخلناه ونضيف البيض والنقانق والخضرة المشكله
ثم نضيف الصوص وحبه الماجي
ونخلطه زين لحد ما نوزع المقادير كلها مع بعض
ونقدمه ونزينه باي شي انا زينته بالخيار
وهذا الشكل النهائي
بصحة وعافية عليكم