•¦{ آلبُريْمِے دَآرِيْ }¦•
¬°•| فَخْرِ الْبُريْمِي |•°¬
مايميز صباح العيد طبعا الفواله والضيوف والناس رايحه ويايه يسلمون على اهاليهم وربعهم بس اكيد العيد يختلف بين ايام زمان وعيد الحين وبدون شك العيد قبل افضل واحلى لان له نكهه ثانيه والناس متقاربين اكثر من اليوم عموما .. هل فوالة العيد سابقا مثل فوالة العيد في وقتنا الحالي ؟ اكيد لا
تعالو نتذكر بعض الاكلات اللي كانت على سفرت العيد ايام زمان مثل:- خبز الرقاق بالعسل والسمن والتمر والقهوة بماي الورد والزعفران ومن الاكلات الهامة ايضا الهريس والثريد واللقيمات والبلاليط والخمير والقروص بأنواعها المختلفه طبعا مع ان هذي الاكلات بسيطه بس طعمها روعه وامهاتنا الاوليات كانن يتفنن في الطبخ الشعبي
لكن اليوم مع التطور اللي صار قمنا نشوف اكلات دخيله على مجتمعنا مثل: البيتفور والبسبوسه والكيكات بانواعها والغريبه وكثير من الحلويات وايضا بعض انواع الفواكه الغريبه على اجدادنا مثل الكيوي والانناس والاجاص والكمثره ماكانت موجوده طبعا ومن الفواكه الموجوده ايام زمان واللي كانو اهالينا يستخدمونها البطيخ والشمام والمانجو والموز طبعا حجمه يكون اصغر من الموز المستورد وفي اشياء ايضا ماتحضرني الحين وطبعا انا ماعايشت الفترة الماضيه لكن الله يخلي الاهل مايقصرون كل يوم يحكون لنا عن ذكرياتهم الحلوه اللي مستحيل ترجع في هالزمن اللي نعيشه الحين
تعالو نتذكر بعض الاكلات اللي كانت على سفرت العيد ايام زمان مثل:- خبز الرقاق بالعسل والسمن والتمر والقهوة بماي الورد والزعفران ومن الاكلات الهامة ايضا الهريس والثريد واللقيمات والبلاليط والخمير والقروص بأنواعها المختلفه طبعا مع ان هذي الاكلات بسيطه بس طعمها روعه وامهاتنا الاوليات كانن يتفنن في الطبخ الشعبي
لكن اليوم مع التطور اللي صار قمنا نشوف اكلات دخيله على مجتمعنا مثل: البيتفور والبسبوسه والكيكات بانواعها والغريبه وكثير من الحلويات وايضا بعض انواع الفواكه الغريبه على اجدادنا مثل الكيوي والانناس والاجاص والكمثره ماكانت موجوده طبعا ومن الفواكه الموجوده ايام زمان واللي كانو اهالينا يستخدمونها البطيخ والشمام والمانجو والموز طبعا حجمه يكون اصغر من الموز المستورد وفي اشياء ايضا ماتحضرني الحين وطبعا انا ماعايشت الفترة الماضيه لكن الله يخلي الاهل مايقصرون كل يوم يحكون لنا عن ذكرياتهم الحلوه اللي مستحيل ترجع في هالزمن اللي نعيشه الحين