السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا البقسماط مفيد لبعض الاكلات وبدل ما تشترونه سوه بروحكم والطريقة سهله
استخداماته : للعمل في الدجاج المقلي
وفي الكيك
وفي توست بالبيض والبقسماط
وفي اكلات كثيرة
المقادير :
جوانب التوست ( البنية ) اكيد عرفتوها
نضعه في صينية غير مدهونه بالزيت
وندخله الفرن من الاسفل والأعلى
ملاحظة ( يمكن حفظ جوانب التوست في الثلاجة الفريز وعمل البقسماط متى ما تفضون )
طبعا البقسماط مفيد لبعض الاكلات وبدل ما تشترونه سوه بروحكم والطريقة سهله
استخداماته : للعمل في الدجاج المقلي
وفي الكيك
وفي توست بالبيض والبقسماط
وفي اكلات كثيرة
المقادير :
جوانب التوست ( البنية ) اكيد عرفتوها
نضعه في صينية غير مدهونه بالزيت
وندخله الفرن من الاسفل والأعلى
ملاحظة ( يمكن حفظ جوانب التوست في الثلاجة الفريز وعمل البقسماط متى ما تفضون )
وعندما يحمر نكسره شوي باليد
ونحطه حتى ندقه
وندقه زين لحد ما يصير ناعم بس مب وايد وسط
وهذا شكله النهائي
ملاحظة ( يحفظ في الثلاجة عند الحاجة )
ان شاء الله الطريقة عجبتكم وسهله بالنسبة لكم
أحترامي لكم