السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشحالكم ..... شوفوا طريقتي في عمل المهلبية سهله وروووووووووووووعة
جربوها ووايد بتعجبكم ..... اي حد يطعمها تعجبه
اشحالكم ..... شوفوا طريقتي في عمل المهلبية سهله وروووووووووووووعة
جربوها ووايد بتعجبكم ..... اي حد يطعمها تعجبه
المقادير :
5 أكواب ماء مع اضافه +8 م ك مليانه حليب بودرة + 2 فنجان سكر + م ص فانليا سائلة ابو بودرة
الكل يخلط مع بعض ويترك جانبا
وناخذ قليل من الخليط ونضعه في وعاء صغير ونضيف عليه 3 م ك مليانه نشأ
كما تلاحظين القدر فيه الخليط والوعاء الصغير فيه جزء من الخليط مع اضافه النشأ عليه
نضع الخليط على النار لحد ما يغلي ثم نضيف الوعاء الي فيه النشأ مع التحريك المستمر لحد ما يتكاثق الخليط
ملاحظة : الخليط ما بيتكاثق وايد عادي الطريقه ناجحة بعد وضعه في الثلاجة
بعد ما سكرنا النار نضع الخليط في صحون التقديم ونضع فيها البسكويت
ونغرس البسكويت بداخل الخليط
ثم نزينه بالفستق المطحون
وندخله الثلاجة لحد ما يجمد شوي
وهذي النتيجه النهائية
وبصحة وعافية
ابا رايكم
كما تلاحظين القدر فيه الخليط والوعاء الصغير فيه جزء من الخليط مع اضافه النشأ عليه
نضع الخليط على النار لحد ما يغلي ثم نضيف الوعاء الي فيه النشأ مع التحريك المستمر لحد ما يتكاثق الخليط
ملاحظة : الخليط ما بيتكاثق وايد عادي الطريقه ناجحة بعد وضعه في الثلاجة
بعد ما سكرنا النار نضع الخليط في صحون التقديم ونضع فيها البسكويت
ونغرس البسكويت بداخل الخليط
ثم نزينه بالفستق المطحون
وندخله الثلاجة لحد ما يجمد شوي
وهذي النتيجه النهائية
وبصحة وعافية
ابا رايكم