السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
طحين - ملح - زيت - ماء للعجن
نعجنها لحد ما تصير متماسكة
ثم نقسم العجينه لعده كور
ملاحظة ( نضع زيت كثير في مقلاه القلي ونتركه يسجن ثم ناخذ حبة من الكور ونغمسها في الزيت بس من الاسفل يعني من اتجاه واحد ثم نفردها الوجه الي به الزيت يكون في الاسفل )
ثم نقطعها بالسكين بهذا الشكل
ثم نقليها في الزيت العميق
وبصحة وعافية
![•¦[محمد السعدي]¦•](/vb/data/avatars/m/3/3994.jpg?1455351284){kind=avatar}