السلام عليكم ورحم الله وبركاته
تطبيق اختي السديم
المقادير :
دجاج مقطع مربعات طبعا بدون جلد
فلفل أخضر ( كبير )
بصل يقطع دوائر
ثوم يقطع صغير او مهروس
يقلى البصل شوي ثم الثوم ثم الفلفل وبعدين الدجاج
ثم نضيف عليه ملح وفلفل اسود وكاري ونغطيه لحدما ينضج وبعد ما نغلق النار نضيف طحينه شوي عليه
وهذا الشكل النهائي:ijhu::ijhu::ijhu:
( طحينية - روب - ملح فلفل اسود - زيت زيتون ) يخلط مع بعض
سلطة ( خس - خيار - طماطم )
خبر لبناني ( تقطع الخبزة الكبيرة إلى اربع اقسام هذا قسم منها ) اعتقد الفكرة واضحة
ونحط الدجاج والسلطة والطحينية وتلف
وبس بصحة وعافية
