السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الغاف من النباتات الربانية المفضلة ... قديماً ..
عرف أجدادنا قديماً شجرة الغاف التي امتازت بفوائد كثيرة وهي شجرة ربانية أنبتت
بقدرة الله تعالى , وهي شجرة طويلة الارتفاع جذعها سميك تتفرع غصونها
وأوراقها خضراء صغيرة جداَ ... وهي الشجرة التي عرفها الأجداد منذ القدم
, تمكن الأجداد من زراعتها في البيوت والمزارع لأنها وافرة الظلال واستفادوا من
أوراقها , فقد كانوا يأكلونه مع الرز والمرق ويسمى ( المجيج ) وهو عبارة عن
خلط الرز والغاف ويضاف إلية المرق ....
فقد كان أجدادنا يزرعون شجرة الغاف عن طريق ( الحنبل ) والحنبل عبارة عن
بذور استخدموها أيضاً طعاماً للإبل .. وكما أنهم استخدموا جذع الغاف في الماضي
وما زال استخدامه حتى الآن في عمل الفحم ( الصخام) وهومن أفضل أنواع
الفحم ..
وشجرة الغاف منها نوعين ( جيله) وهي من الأنواع الجيدة التي يمكننا تقطيعها
لأنها بدون أشواك ... أما النوع الثاني ( شبجه) وهي التي تتميز غصونها بالأشواك
وتعيق تقطيعها ..
أما بالنسبة لموسم تقطيع الغاف يكون في أشهر الصيف بحيث تكون أوراقه
خضراء براقة ويقال عنه ( ناظر) ... يقومون بتقطيعه إلى اجزاء صغيره ويتناولونه مع وجباتهم
وقد انتشر شجر الغاف في كل مكان وفي الخليج العربي وخاصة سلطنة عمان ودولة الإمارات العربية المتحدة والأكثر يكون في الصحراء أما الآن في كل المناطق
الساحلية والبرية ....
كم من الشيق أن ينظر جيلنا الحاضر إلى ماضينا القديم ,, وأن يعرفوا عن حياتنا
قديماً المزيد والكثير ..... لعل هذا الموضوع يذكركم بالماضي العريق الذي لازال
حبه وتأثيره على قلوبنا وعاداتنا
الموضوع شيق لاني احب الغاف موت
وحبيت انقله لكمـ
الغاف من النباتات الربانية المفضلة ... قديماً ..
عرف أجدادنا قديماً شجرة الغاف التي امتازت بفوائد كثيرة وهي شجرة ربانية أنبتت
بقدرة الله تعالى , وهي شجرة طويلة الارتفاع جذعها سميك تتفرع غصونها
وأوراقها خضراء صغيرة جداَ ... وهي الشجرة التي عرفها الأجداد منذ القدم
, تمكن الأجداد من زراعتها في البيوت والمزارع لأنها وافرة الظلال واستفادوا من
أوراقها , فقد كانوا يأكلونه مع الرز والمرق ويسمى ( المجيج ) وهو عبارة عن
خلط الرز والغاف ويضاف إلية المرق ....
فقد كان أجدادنا يزرعون شجرة الغاف عن طريق ( الحنبل ) والحنبل عبارة عن
بذور استخدموها أيضاً طعاماً للإبل .. وكما أنهم استخدموا جذع الغاف في الماضي
وما زال استخدامه حتى الآن في عمل الفحم ( الصخام) وهومن أفضل أنواع
الفحم ..
وشجرة الغاف منها نوعين ( جيله) وهي من الأنواع الجيدة التي يمكننا تقطيعها
لأنها بدون أشواك ... أما النوع الثاني ( شبجه) وهي التي تتميز غصونها بالأشواك
وتعيق تقطيعها ..
أما بالنسبة لموسم تقطيع الغاف يكون في أشهر الصيف بحيث تكون أوراقه
خضراء براقة ويقال عنه ( ناظر) ... يقومون بتقطيعه إلى اجزاء صغيره ويتناولونه مع وجباتهم
وقد انتشر شجر الغاف في كل مكان وفي الخليج العربي وخاصة سلطنة عمان ودولة الإمارات العربية المتحدة والأكثر يكون في الصحراء أما الآن في كل المناطق
الساحلية والبرية ....
كم من الشيق أن ينظر جيلنا الحاضر إلى ماضينا القديم ,, وأن يعرفوا عن حياتنا
قديماً المزيد والكثير ..... لعل هذا الموضوع يذكركم بالماضي العريق الذي لازال
حبه وتأثيره على قلوبنا وعاداتنا
الموضوع شيق لاني احب الغاف موت
وحبيت انقله لكمـ
