شيخة المزايين
¬°•| مُشرفَة سابقة|•°¬
مرحبااا... شحالــــــــــــــــــــكمـ...
عساكـــــــــــــمـ... بخير...
مثل ما وعدتكم هالمرة بنطبخ حجكم كعـــــــــكة الشعيرية....
خخخخخ سموحلي تأخرت شوي لان مشغولـهـ هالايام
ما عليناااا
نبدا اول شي بالمقادير
2 كيس شعيرية
2 قشطة
بيضتين
3 ملاعق حليب بودرة
3 ملاعق بيكنج باودر
كوب سكر
ربع كوب زيت
نص ملعقة فانيليا
يالله احين نبدأ بالطريقة
اول شي نجيب صحن كبير ونخلي فيه الشعيرية ونبدأ انكسرهااا بأيدنااا
ونستمر لحد ما نحس انه ستوى نااااااعم بتاخذ وقت بس ما عليه استحملووا خخخخ
اول شي نكب السكر
وبعدهااا الزيت
وبعدهاااا نخلطهم مع بعض
نضيف البيض
وبيستوي شكلهااا كذا
بعدهااا نضيف الفانيليا نص ملعقة عشان تخوز رائحة البيض
بعدها نضيف القشطة
وبعدهاا الحليب
ومن ثمـــ... البيكنج باودر
ونخلطهم مع بعض
وبيصير شكلـــــهاا شرات اللي فالصورة \
وبعدهاا نبدأ نضيف الشعيرية المكسرة بالتدريج ...
.
.
.
.
.
.
ونخليهـــم... يختلطووووا زين بيستوي شكلهــــــــــا كذا
بتكون العجينة غليظة شوي
مب مشكلة ...
بعدهااا نضعهااا في الصينية وندخلهااا الفرن
ونخليهااا لحد ما تحمر زين
وبعدما نطلعهااا نضيف عليهااا الشيرة او ماء القطر
خخخخخ الصورة ما رضت تتحمل ...
المهم بعدهاا نقطعهااا وبيكون شكلهااا
كذا
.
.
.
عليكم بالعــــــــــــــــــافية
أختكم...
!!شيخة المزايين!!
