السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا ليت تطبقونها حلوة وسهلة وسريعة التحضير
المقادير :
طحين - ملح - زيت - ماء للعجن
الطريقة :
*نعجن الخليط لحد ما تتكون عجينه متماسكة
* ناخذ جزء من العجينه ونفردها
* نرس عليها زيت ثم طحين
* نلفها ثم نقطعها
ونحطها في صينيه مرشوشة بالطحين
ثم نفرد حبه حبة ونحضر مقلاة الشباتي ونحط فيها ملعقة زيت ونحط العجينه
ونقلبها ونرش زيت عليها فوق بعد ونقلبها مرة ثانية لحد ما تحمر من الاتجاهين
وتقدم وبصحة وعافية
التوضيح بالصور مرتبة :
يا ليت تطبقونها حلوة وسهلة وسريعة التحضير
المقادير :
طحين - ملح - زيت - ماء للعجن
الطريقة :
*نعجن الخليط لحد ما تتكون عجينه متماسكة
* ناخذ جزء من العجينه ونفردها
* نرس عليها زيت ثم طحين
* نلفها ثم نقطعها
ونحطها في صينيه مرشوشة بالطحين
ثم نفرد حبه حبة ونحضر مقلاة الشباتي ونحط فيها ملعقة زيت ونحط العجينه
ونقلبها ونرش زيت عليها فوق بعد ونقلبها مرة ثانية لحد ما تحمر من الاتجاهين
وتقدم وبصحة وعافية
التوضيح بالصور مرتبة :