مسالخ البلدية و القصابين المتجولين .

طموح بلا حدود

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
9 مارس 2011
المشاركات
658
الإقامة
البريمي
مخاطر

التحذير من مخاطر الذبح خارج مقاصب البلدية من خلال الأخطار الصحية التي يمكن أن يتعرض لها الإنسان نتيجة الذبح خارج المقاصب، والتأكد من ان الأضاحي سليمة، مشيراً الى ان بعض المواطنين والمقيمين يستعينون بالقصابين الجائلين.

ويمكن ان يكون هذا القصاب مصاباً أو الأضحية مصابة، وبالتالي تتعرض افراد الأسرة للإصابة بالمرض. وينبغي على المواطنين الالمام بمخاطر الذبح خارج المسلخ ..




( هنا يأتي دور البلديه وحماية المستهلك ) بشرح مخاطر الذبح خارج المسالخ والأمراض التي يمكن أن تصيب الإنسان والتلوث البيئي الذي يمكن أن ينجم عن ذلك، كما لابد من البلدية .تقديم كتيبات تثقيفية تشمل توضيحاً كاملاً بالصور عن الأمراض التي يمكن أن تصيب الإنسان نتيجة الذبح خارج المسالخ.


مسؤولية نظافة المسالخ ؟.

لابد من تكثيف أعمال الصيانة للمعدات والآلات المتوفرة في المقاصب الآلية في المحافظة وتحضير وتنظيف صالات ذبح المواشي وتعيين الأطباء البيطريين والفنيين المختصين بأعمال الكشف البيطري لضمان سلامة الذبائح، .استعداداً لتلبية متطلبات المواطنين والمقيمين في المنطقة خلال موسم الحج وأيام عيد الأضحى المبارك.

مناشدة :.

على بلدية البريمي مناشدة الجماهير إلى عدم الذبح في الشوارع وأماكن التجمعات السكنية حرصاً على سلامتهم، والتنويه .إلى ضرورة الالتزام بالذبح داخل المسالخ للحفاظ على المظهر الحضاري الذي تنعم به المدينة.

تعاميم
.دور البلدية في نشر التعاميم هذه في الاماكن التي ترى انها ستصل الى مستخدمي المسالخ ..


أضرار الذبح في الشوارع

. إن سلبيات الذبح خارج المسالخ، تتمثل في الأضرار الصحية المرتبة على الأسرة والمجتمع في ظل غياب الإشراف البيطري على الحيوانات .

إضافة إلى تعرض الذبائح للفساد السريع بسبب ارتفاع درجات الحرارة والتعرض للملوثات الخارجية كالأتربة ودخان عوادم السيارات، علاوة على تكاثر الذباب والحشرات والقوارض نتيجة للتخلص غير الآمن لمخلفات الذبح، يضاف إلى ذلك كله أن التعامل مع القصابين الجائلين غير المرخصين لهذه المهنة والذين لا تتوفر فيهم الكفاءة المهنية والأهلية الصحية للقيام بالذبح وعدم التأكد من خلوهم من الأمراض التي تشكل خطراً حقيقياً على المجتمع كالسل والإيدز والكبد الوبائي.

إجراءات مشددة ضد المخالفين

سؤال : مسؤولية من مراقبة القصابين المتجولين ؟.

اترك الاجابة لأهل الاختصاص ..





مراقبة أداء العاملين للتأكد من التزامهم بالمعايير الصحية

.هنا يأتي دور اللجنه المسؤوله عن .تنفيذ برنامج تفتيش خاص على المسالخ خلال عيد الأضحى المبارك، يركز على مراقبة أداء العاملين بها ومدى التزامهم بالمتطلبات الصحية المطلوبة في عملهم.

حيث انه لابد من عمل اجتماعت مع إدارات المسالخ وإدارات الشركات المشغلة لها لمناقشة خطط الاستعداد لعيد الأضحى المبارك ومراجعة التحديات التي ظهرت في الأعوام الماضية لتلافي أي سلبيات، بالإضافة إلى تنظيم لقاءات توعوية للأطباء والعاملين في المسالخ للتعريف بأهمية تطبيق قوانين الرفق بالحيوان في تلك المنشآت، فيما يتم التنسيق مع شرطة المرور لتنظيم حركة دخول وخروج الجمهور خاصة في ساعات الذروة وتوعية وإرشاد للجمهور حول أهمية الذبح فى المسالخ بوسائل الإعلام المختلفة ومن خلال خطباء المساجد.
 
أ

أ“أ‡أ،أ£ أ‡أ،أˆأ‡أڈأ­

زائر
معلومات قيمه وجميله منك اخي العزيز
ودراسه جميله ومفيدة لمعرفة خطر الأعمال المتجوله دون استثناء



اتمنى لك التوفيق والنجاح
 

غازي

¬°•| مصّور هآوي |•°¬
إنضم
7 يونيو 2008
المشاركات
2,274
يسلموو على المعلومة

بس ملاحظه صغيره

تقولوا انه في اخصائين للتاكد من ان الذبيحه سليمة

ونا دوم اودى الذبايح المصلح

ولا عمري شفت احد يشيك ان الذبيحة سليمة ولا لا

بذبح ويسلخها ويقطع الحم وعلى طول بالكيس

لا تشيك ولا شي

يعني تيب قصاب البيت نفس الشي

ويسلمو على المعلومة
 

عايش يومه

¬°•| عضــو شرف |•°¬
إنضم
9 نوفمبر 2010
المشاركات
694
الإقامة
البريمي
شكرا على طرح هذا الموضوع طموح بلاحدود .

بالفعل التاكد من سلامة الذبيحة مهم جدا في تجنب الكثير من الامراض .

اتمنى ان يصل هذا الموضوع لاكبر شريحة من المجتمع ، كما اتمنى ان يصل الى الجهات المعنية
 

طموح بلا حدود

¬°•| عضو مميز جدا |•°¬
إنضم
9 مارس 2011
المشاركات
658
الإقامة
البريمي
شكرا على طرح هذا الموضوع طموح بلاحدود .

بالفعل التاكد من سلامة الذبيحة مهم جدا في تجنب الكثير من الامراض .

اتمنى ان يصل هذا الموضوع لاكبر شريحة من المجتمع ، كما اتمنى ان يصل الى الجهات المعنية

وهذا هدفنا توعية وتثقيف المواطنين تشكر ع المرور .
 
أعلى