موت وميلاد
¬°•| ما نشبه بعض|•°¬
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اشحالكم؟؟؟:=D:
يلا معاي ع المطبخ :bal: اباكم تساعدوني في عمل السندوشات :gd:
المقادير :
ما بحدد المقادير لانه انا اسويي العجينه بدون مقادير
وتطلع انما ايه هههههه طريقه الفطاير المعتمده في كل بيت :gd:
واذا حابين عجينه العشر دقائق لاختى الشامسيه بتحصلونها في القسم
واي استفسار في الخدمه .....
الطريقه :
*نقطع العجينه دوائر صغيرة باليد ونخليها ع شكل بيطاوي ونصفها في الصينيه
وندهنها بالبيض ونرش عليها سمسم او الحبه السوداء (اختياري)
طريقه عمل الهمبرجر :
لحم مفروم + رشه ملح وفلفل اسود + بصله مقطه صغار + قليل من البيكن بودر
+ قليل من الطحين تقريبن ملعقتين طعام وقليل من الماء
_ نصب في التاوه ملعقه زيت ثم اللحم وتقلب قطع صغيرة
ما عارفه افهم بش الشكل بيوضح :imua33:
* نقص العجينه بعد ما نضجت وندهنها بالكاتشب والمايونيز ونحط الخس واللحم
وتقدم بهذا الشكل
السديم ( موت وميلاد )
وصحتين وعافيه ...
التعديل الأخير: