بيتزا زهوور بين ايديكم هع

الموضوع في ',, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,' بواسطة زهوور, بتاريخ ‏25 يناير 2012.

  1. زهوور

    زهوور :: تـاجر معتمد::

    اليكم حبايبي بيتزا ولا احلى هع




    المقادير للعجينه :
    2 كوب طحين
    1 كاس ماء دافئ
    1 ونص ملعقة خميره
    1 ملعقه صغيره ملح
    2 ملعقه صغيره خميره فوريه
    جبن موازريلا فنجان
    فنجان زيت

    نعجن العجينه ونخليها جاهزة علشان نوفر الوقت لعمل الباقي
    والجبن نعجنه معها حتى تكون العجينه مطاطيه مثل بيتزا هت <<<هههه




    مقادير الحشو :

    1 بصله مفرومه ناعم
    1 فلفل اخضر رومي
    1 طماطم
    فنجانين جبن موازريلا
    زيتون اسود

    نخلطه مع بعض ونخليه بعد جاهز





    مقادير الصلصه :
    طماطم صلصه 1
    رشه بسيطه ملح
    كوب ماء
    بصله صغيره مفرومه فرم ناعم جدا


    نخلي البصل على النار لحد ما يحمر وبعدها نحط الصلصه والماء ورشة الملح ونخليه متوسط لا خفيف ولا ثقيل يعني كذا يكون

    [​IMG]



    فهذا الوقت تكون العجينه اختمرت وصارت جاهزه للعجن وناخذ منها النصف ونفرد العجينه في صينية الفرن ولا ننسى نخلي االفرن يسخن شوي
    بعد فرد العجينه نخلي عليها شوية جبن موازريلا ونحط الصلصه عليها
    وبعدها نحط الحشو وندخل العجينه الفرن


    هذا شكل البيتزا قبل الطبخ


    [​IMG]

    ونخليها ثلث ساعه فالفرن لحد ما تحمر وتنضج ونطلعها من الفرن
    وبيكون هذا الشكل النهائي




    [​IMG]





    وهنـــــــــــــــــــاء وعافيه حبايبي قيموووني هع هع :ijhu:
     
    أعجب بهذه المشاركة [أ¦أڈ]
  2. [ود]

    [ود] ¬| رُوحٌ مُحلِّقَة بَين أسْرآبِ الأمَل ✿ ،

    ما شاء الله
    أختي زهوور أنا من عشاق البيتزا
    طبق شهي للغاية وطريقتج سهلة ، وإن شاء الله بنجربها
    أتمنى تدوم هالمشاركات الرائعة

    كل الود
     
  3. ريح الحزن

    ريح الحزن ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    تسلمين الغالية ع البيتزا رووووعه الطريقه

    تسلم ايدج

    دمتِ بودددد
     
  4. لحن غجري

    لحن غجري ¬°•| مَـآلـكَم حـلَ |•°¬

    تسسسسلم إيدج خيتي

    شكلهآ لزييييييز

    يعطيج العافيه خيتي ..ماقصرتي​
     
  5. ســــحـــايـــب شــــوق

    ســــحـــايـــب شــــوق ¬°•| قيادية متميزة |•°¬

    تسلم ايدج اختي الغاليه

    بصراااااحه وااااايد حلوة


    جوعتيني خخخخخخ


    ربي يعطيج العافيه
     
  6. غيمَة

    غيمَة ¬°•| مٌشرفة سابقة |•°¬

    السلآم عليكم و رحمة الله و بركآته


    بآرك الله فيج ع البيتزآ اللذيذة ..
    وصفه سهلة و بسيطة ..
    تسلم الأيآدي ع المجهود الطيب ..
    لآ هنتي يآ رب ..


    إحترآمي لج ،،
     
  7. صَمتے حكآيـہۧ

    صَمتے حكآيـہۧ ¬°•| ابداعي سر نجاحي |•°¬

    .. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..
    ما شاء الله عليج ختيه زهوور ..
    شكلها لذيذه :gd:..
    .. تسلم ايدج الحلوه ..
    |:| احترامي |:|
     
  8. ŔξVẼήĜξ

    ŔξVẼήĜξ ¬°•| فنّانُ أسـطوري |•°¬

    يا سلامـ شكلها روعهـ
    تسلم ايدج
     
  9. ♥ Ṕỉиҝ Đяέάм

    ♥ Ṕỉиҝ Đяέάм ¬°•| عضو مميز |•°¬

    ربي يعطيجج 1000 عافية

    على البيتزاا .. :47:
     
  10. Queen Love

    Queen Love ✗ الفريق التطويري الأعلامي ✗

    البيتزا من الوجبات السريعه بس لعيوونج بناكلها > مانضيع هالطبيخ الحلو


    تسلم اصبووعج ع الاكله الحلوة

    ونترقب الزوود منج ^^
     
  11. همس الشوق

    همس الشوق :: الفريق التطويري الأخباري ::

    ؤؤؤؤآآآؤ عن جد نايسؤؤؤؤ :mh0033::mh0033:
     
  12. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    [​IMG]
     
  13. أزهار البريمي

    أزهار البريمي ¬°•| عضو مهم |•°¬

    تسلميـــــــــــــن ع هالبيتـــــــــــــــــزا

    حلـــــــــــــــــــــــوة بزووووووود

    الله يعطيـــــــــــج العافـــــــــــــــية

    تقبــــــــــــــــلي مـــــــــــــروري
     
  14. إحسآإسي غير

    إحسآإسي غير ¬°•|مشرفة طٌـلبـِة الْـمٌداِرًسَ |•°¬

    الطريقه سهله و النتيجه جميله يعطيج العافيه زهووور
     

مشاركة هذه الصفحة