كيف تعرف العسل المغشوش بالصور

الموضوع في ',, البريمي لـِ مساحة حرة ,,' بواسطة alshamsi109, بتاريخ ‏4 جوان 2008.

  1. alshamsi109

    alshamsi109 ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية .

    الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد
    العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.
    إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :
    أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق
    1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.
    2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر
    في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :

    الصورة الأولى
    [​IMG]

    عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.

    الصورة الثانية
    [​IMG]

    عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.

    الصورة الثالثة

    [​IMG]
    نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.

    الصورة الرابعة

    [​IMG]
    شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاع الكوب.
     
    آخر تعديل: ‏4 جوان 2008
  2. السَعيدي

    السَعيدي <font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></

    ما شاء الله عليك

    وهالايام هي وقت العسل

    بصراحه الطريقه وايد حلوه وسهله

    بس احب اضيف انه في طرقه ثانيه وهي انك تاخذ قطرات من العسل وتحطها على الرمل وبعدين تنفخ هذي القطرات فإذا كان العسل طبيعي 100% راح تلاحض ان هذي القطرات تتكون على شكل كوره وتدحرج على الرمل لما تنفخها

    اشكرك يالشامسي واكيد راح اجرب الطريقة اللي خبرتنا عنها
     
  3. alshamsi109

    alshamsi109 ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    مشكوووووووووووووووووووور الارجنتيني الصراحه طريقتك افضل

    وش اخبار بوكا جونيور
    ذاااااااااااااااااك بو عقص يعيبني
     
  4. السَعيدي

    السَعيدي <font color="#ff0000">¬°•| إداري سابق|•°¬</span></

    ههههههههههههههه

    البوكا اليوم الفجر الساعه 4:30 عنده مبارات في كأس الليبرتدورس عند فلومننزي البرازيلي

    الله يوفق ونفوز

    تقصد رودريجو بلاسيوا ابو عقص

    وايد يعجنتي


    بس طبعا مب اكثر من ريكلمي


    كنا خرجنا عن الموضوع
    خخخخخخخ
     
  5. الطموحه

    الطموحه ¬°•| مراقبة عامة سابقا |•°¬

    طريقه حلوه
    بخبر خوي لانه مهتم بهالشي

    شكرا لك خوي

    بارك الله فيك

    عاد الحين لو ما عندي رمل بالبيت شو اسوي :patch_punnch:
    اسير الرمله :patch_sal:

    ههههههههههههه

    مجرد مزحه


    شكرا لك ايضا علي الاضافه

    دمتم بحفظ الله و رعايته:)
     
  6. alshamsi109

    alshamsi109 ¬°•| عضو مميز جدا |•°¬

    مشكوووووووووووووووووووووورين عالمرو الحلو والرائع


    اقو الطموووووووووحه عليج باقرب رملة بس عن تجبي غرشة العسل بكبرها تترينها تستوي كووووووووورة



    اخي الارجنتيني اذا خسروووا ظني ما بحصلك هني


    ههههههههههه
    ه
    مبرووك عالفوووووووووووووز مقدما
     
  7. الطموحه

    الطموحه ¬°•| مراقبة عامة سابقا |•°¬

    ايش دراك اني ذكيه هالقد :patch_sal:

    هههههههههههههههه
    لاتوصب حريص
    ولووو
    الغرشه و مافيها فالرمله
    :D
    Loooooooool's​
     

مشاركة هذه الصفحة