وصفة للسلطات روعة

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة بنت ابوي, بتاريخ ‏3 مارس 2010.

حالة الموضوع:
مغلق
  1. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    سلطة بتتبلية الزعتر والشبت
    __سلطة أكواب البطاطس
    _سلطة الخضار المقلية
    _سلطة البصل الأبيض
    _سلطة رولات الباذنجان



    _ سلطة بتتبلية الزعتر والشبت

    المقادير

    خس أمريكي او خس عادي
    مقطع طوال ..
    زيتون شرايح سواء أخضر او أسود
    خبز مقطع ومشوحينه على النار مع زيت الزيتون
    والزعتر << كمية الزعتر كثيرة شوي تغطي الخبز تمااام



    التتبيله
    علبة زبادي
    علبة سوس رانس للسلطات
    نص حزمة شبت وملعقتين زعتر وممكن تكون بقدونس او كزبرة
    بس شخصياً بالشبت أطعم كثير حسيتها ..
    ملح وليمون وزيت زيتون..
    نخلطهم بالخلاط الكاس لحد ما يصير اللون أخضر



    نحط بالطبق اللي نقدمة الخس بعدين رشة زيتون
    بعدها نرش عليها الخبز وبالأخير السوس
    ونرجع نكرر نفس الطبقات ..
    آخر طبقة رشيت عليها شوية بابريكا وزعتر


    سلطة أكواب البطاطس

    المقادير..
    بطاطس مسلوق

    الحشوة ..
    جبن كريم / جبن موتزريلا
    ملح وفلفل
    هوت دوق مقطع مكعبات
    جزر مقطع مكعبات ومسلوق
    بازلا مسلوقه
    مشروم مشوح على النار
    زيتون شرايح
    ذره

    الحلو بالسلطة هذي تعتمد على الذوق والإبداع
    أو محبة الشخص لأشياء معينه


    الطريقة ..

    نسلق البطاطس ونفرغه
    ونزيد عليه الجبن الكريمي
    وملح وفلفل ونرجع نرجعه للبطاطس مره ثانيه
    نحط فوق البطاطس كل شي جهزناه
    أو اي شي تحبونه ..
    نرش عليه جبن الموتزريلا
    وندخله الفرن دقايق يدفى
    وتذوب الموتزريلا








    وصحتين

    _سلطة الخضار المقلية
    المقادير

    زهره مقليه
    بصل مقلي
    بطاطس مقطع شرايح ومقلي
    بصل أخضر
    خيار
    خس أمريكي
    فلفل بارد الوان أحمر/ أخضر/ أصفر

    ((يتبع))





    الطريقة
    نخلط كل شي مع بعض الا البصل ..

    نبدأ بخلط السوس
    عبارة عن ..
    2 علبة زبادي
    2 ملعقة طحينه
    1ملعقة مايونيز

    ملح / ليمون

    على النار نكون مشوحين بقدونس وثوم
    نحطه على خلطة الزبادي
    نحط الخضار بالصحن ونحط فوقه التتبيله
    وبعدها البصل المقلي عليه

    ونقدمها زي ما نحب



    وصحتين وعااافية ..
    _
    سلطة رولات الباذنجان

    المقادير

    باذنجان حجم كبير
    بقدونس
    بطاطس مقطع مكعبات صغييييرة ومقلي
    طماطم بدون لب مقطع مكعبات صغيييرة

    نقطع الباذنجان شرايح بالطول وتقلى
    بعد القلي توضع بصحن فيه زيت زيتون
    ملح وثوم وليمون ونقلبها من كل الجهات

    نبدأ ناخذ وحدة وحده

    ونحشيها بالحشوة

    الحشوة هي الطماطم والبطاطس والبقدونس
    متبلينهم بملح وليمون وشوي ثوم وزيت زيتون

    نلفها مثل الأصابع
    الصور توضح


    نحطها بصحن التقديم
    نخلط علبة زبادي
    1 ملعقة مايونيز
    ملح/ ليمون

    ونحطه على أصابع الباذنجان
    نرش السماق والنعناع الجاف

    وتتقدم زي ماتحبون

    للامانه منقول بس عجبني وايييد

    وشراااااااااااااااااااااااايك حلوه صح

    اتمنى الاقي ردود كثييييييييييرة
     
  2. لعيونكـ أشتاقـ

    لعيونكـ أشتاقـ ¬°•| عضو مثالي |•°¬

    يسلموا بنت ابووووي ع الوصفه السحريه


    ثاااانكس
     
  3. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    تسلم اخويه ع هالطلة الغاوية
     
  4. قطوة البريمي

    قطوة البريمي ¬°•| مُشرِفَة سابقة |•°¬

    من الوصفات يبين عليهم شي

    يسلمو ع الطرح المشهي
     
  5. جرووح دفينه

    جرووح دفينه ¬°•|مُشْرٍٍفة سابقة |•°¬

    تسلمي بنت ابوووووووي...دايما مميزه في مواضيعج...
     
  6. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    تسلمووو ع المرور
     
  7. شووق قطر

    شووق قطر ¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬

    [​IMG]
     
  8. بنت ابوي

    بنت ابوي ¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬

    تسلمووو ع هالطلة الغاوية
     
  9. تاج الغلا

    تاج الغلا ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    لا هنتِ يالغلا على الوصفه

    ربي يعطيج ألف عافيه
     
  10. سنيوريتا

    سنيوريتا ¬°•| مُشرِفة سابقة |•°¬

    تسلمين ع عالوصفات

    ان شا الله لي عوده لتطبيق
     
  11. راعية البورش كاين

    راعية البورش كاين ¬°•| عضو فعّال |•°¬

    نايس شكرا :cap:
     
حالة الموضوع:
مغلق

مشاركة هذه الصفحة