اسباقيتي الربيان ،

الموضوع في ',, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,' بواسطة خافق احساس, بتاريخ ‏17 سبتمبر 2013.

  1. خافق احساس

    خافق احساس الفرَيق الإدِاري إداري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،

    ،
    .

    بعد ماشآركت ف مسآبقة عضو فالمطبخ ،
    لازم أطرح موضوع فالقسم ،
    فكرت اني أسوي طبخة بعيدة عن الباستا ،
    بس ماقدرت هههه ، العششق .
    هالمرة سويت اسباقيتي واتمنى تعيبكم .*



    المقادير :

    [​IMG]

    - كيس اسباقيتي
    - نص كيس ربيان (الحجم حسب الرغبة)
    - نص علبة فطر
    - قشطة
    - جبن سائل
    - علبة كريمة للخفق 500 جرآم ،
    - فلفل بارد + بصل
    - البهارات (ملح-فلفل أسود-فلفل أحمر-اوريغانو-شوية كركم)



    الطريقة :


    1- نسلق الاسباقيتي ، ونخليها جاهزة .


    2- نخلي الربيان ف الماي ، عشان يذوب الثلج عنه ، ونخليه جاهز

    [​IMG]

    3- نضع في مقلاة (كبيرة شوي) ، زيت وبصل ونخليه لين شوي يحمر
    وبعدين نضيف له الفلفل البارد + الفطر + البهارات ، نخليها 3 دقايق تقريباً

    [​IMG]

    وبعدين نضيف الربيان ، ونقلبه تقريباً 10 دقايق .
    وبعدين نضيف علبة كريمة الخفق ،
    ونمزج المزيج كله دقيقة لين نحس انه انمزج ،


    في جدر صغير ، نخلط قشطة + 5 ملاعق جبن سائل (بوك أو كرافت أو الي يعيبكم)
    ونخليه عالنار لمدة قصيرة ،

    [​IMG]
    (ماصورته وهو عالنار)

    ،

    الخطوة الأخيرة ، نحضر البآيركس ، ونحط اول شي الاسباقيتي ،
    ونسكب فوقه حمسة الربيان ،
    والطبقة الاخيرة نحط مزيج الجبن الي سويناه ،
    ونخلها الفرن لمدة بسيطة بس لين يذوب الجبن
    (انتبهوا لاتحرقون الجبن بعدين بيستوي مب حلو)
    يقدم الطبخ وهو حار ، ويفضل مع مشروب غازي لتكتمل اللذة [​IMG]

    النتيجة :


    [​IMG]


    وبالهناء والشفآء . .
    أي سؤال ، أنا حاضرة ،

    واسفة عالتأخير ف طرح الموضوع
     
  2. سمو الشيخه

    سمو الشيخه ¬مُشرفة المساحة الحرة¬

    يم يم قلبي الصغير لا يتحمل::s23::
     

مشاركة هذه الصفحة