بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
من فترة نزلت أختنا ( ღmiss englishღ )
وجبه دجَاجَ منشُوريان الصيِني . .
و عاد خويتكم هتون لقت حد وياها ع الخط
و استانست . . و قررت انها تنزل وجبه
كذلك من التراث الصيني العريق و اللي هي
وجبة ( النودلز بالدجاج ) . .
نحتاج إلى : [ زيت زيتون + زيت ذرة + بهارات + ملح ]
بصلة كبيرة مقطعة + فصين ثوم مهروس + فليفلة 3 ألوان مقطعة شرائع .
ذرة + شرائح الملفوف
طماطم مقطعة قطع صغيرة
صدور دياي ( دجاج ) مقطعة إلى مكعبات
مشروم مقطع + حب بازيلا
نودلز - صيني - [ بالعادة أخذ مالت ماليزيا لأنها انحف ]
صوص الصويا ( 3 ملاعق كبار أو ربع كوب ) + بودرة مرقة دجاج ( مكعبين ماجي )
طريقة العمل .. .
نقلي كل من البصل + الفليفلة + الثوم بقليل من زيت الذرة حتى يصفر البصل
نضيف الذرة + الطماطم و نستمر في القلي
نضيف مكعبات الدجاج + زيت الزيتون و نستمر في القلي
يضاف الملح + البهارات على حسب الرغبة
يضاف المشروم المقطع + حب البازيلا و نستمر في التحريك
تضاف شرائح الملفوف و نقوم بتحريكه حتى يذبل
نغلق النار و نتركه جانباً .
نقوم بطهي النودلز في ماء مغلي + زيت + قليل من الملح لمدة 10 دقائق
بعد ما ينضج نحطه في مشغل
و نرجع لخلطة الدياي . .
نضيف لها النودلز
و نضيف لها صوص الصويا + بودرة الدجاج
و تغرفونها بصحن شوي عميق . . و تؤكل بطريقة الحطبتين ::=|::
صحتين و عافية
أي سؤال أو استفسار . .
ان شاء الله في الخدمة
خويتكم : هتون | Hetoon
منتديات محافظة البريمي - 2012م
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
من فترة نزلت أختنا ( ღmiss englishღ )
وجبه دجَاجَ منشُوريان الصيِني . .
و عاد خويتكم هتون لقت حد وياها ع الخط
و استانست . . و قررت انها تنزل وجبه
كذلك من التراث الصيني العريق و اللي هي
وجبة ( النودلز بالدجاج ) . .
نحتاج إلى : [ زيت زيتون + زيت ذرة + بهارات + ملح ]
بصلة كبيرة مقطعة + فصين ثوم مهروس + فليفلة 3 ألوان مقطعة شرائع .
ذرة + شرائح الملفوف
طماطم مقطعة قطع صغيرة
صدور دياي ( دجاج ) مقطعة إلى مكعبات
مشروم مقطع + حب بازيلا
نودلز - صيني - [ بالعادة أخذ مالت ماليزيا لأنها انحف ]
صوص الصويا ( 3 ملاعق كبار أو ربع كوب ) + بودرة مرقة دجاج ( مكعبين ماجي )
طريقة العمل .. .
نقلي كل من البصل + الفليفلة + الثوم بقليل من زيت الذرة حتى يصفر البصل
نضيف الذرة + الطماطم و نستمر في القلي
نضيف مكعبات الدجاج + زيت الزيتون و نستمر في القلي
يضاف الملح + البهارات على حسب الرغبة
يضاف المشروم المقطع + حب البازيلا و نستمر في التحريك
تضاف شرائح الملفوف و نقوم بتحريكه حتى يذبل
نغلق النار و نتركه جانباً .
نقوم بطهي النودلز في ماء مغلي + زيت + قليل من الملح لمدة 10 دقائق
بعد ما ينضج نحطه في مشغل
و نرجع لخلطة الدياي . .
نضيف لها النودلز
و نضيف لها صوص الصويا + بودرة الدجاج
و تغرفونها بصحن شوي عميق . . و تؤكل بطريقة الحطبتين ::=|::
صحتين و عافية
أي سؤال أو استفسار . .
ان شاء الله في الخدمة
خويتكم : هتون | Hetoon
منتديات محافظة البريمي - 2012م
![•¦[محمد السعدي]¦•](/vb/data/avatars/m/3/3994.jpg?1455351284){kind=avatar}
