الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
طريقة عمل البيتزا
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="ميراا قناوى" data-source="post: 1285779" data-attributes="member: 10356"><p><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong><p style="text-align: center">الكمية تكفي:4 أشخاص</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong><img src="http://4.bp.blogspot.com/-72Ck0UOlmdA/T3yQXVZziwI/AAAAAAAAANs/jUGjFCOVmKE/s1600/pan_pizza-893.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>وقت التحضير:30 دقيقة</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>وقت الطهي:30 دقيقة</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>المقادير:2 كوبدقيق 1/8 كوبزيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارقطعة خميرة مقدارماء دافئ مقداربسطرمة 2 ثمراتفلفل أخضر كبيرة مقدارجبن رومي مقدارجبن شيدر مقدارجبن موزاريلا مقدارزيتون أسود مخلي مقدارشرائح طماطم رقيقة 3 ملعقةزيت ذرة كبيرة عدد 1بصلة متوسطة مفرومة عدد 3عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>التحضير</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>:1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع.</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد.</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون.</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية.</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين.</p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong>7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة. ملاحظات:يمكن التخلي عن البيضة في العجين الخطوة الاخيرة.<a href="http://bit.ly/wWBezZ"></a></p></strong></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #800040"><span style="font-size: 18px"><strong><a href="http://bit.ly/wWBezZ"></a></p><p></strong></span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ميراا قناوى, post: 1285779, member: 10356"] [COLOR=#800040][SIZE=5][B][CENTER]الكمية تكفي:4 أشخاص [IMG]http://4.bp.blogspot.com/-72Ck0UOlmdA/T3yQXVZziwI/AAAAAAAAANs/jUGjFCOVmKE/s1600/pan_pizza-893.jpg[/IMG] وقت التحضير:30 دقيقة وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:2 كوبدقيق 1/8 كوبزيت ذرة عدد 1بيضة مقدارذرة ملح مقدارقطعة خميرة مقدارماء دافئ مقداربسطرمة 2 ثمراتفلفل أخضر كبيرة مقدارجبن رومي مقدارجبن شيدر مقدارجبن موزاريلا مقدارزيتون أسود مخلي مقدارشرائح طماطم رقيقة 3 ملعقةزيت ذرة كبيرة عدد 1بصلة متوسطة مفرومة عدد 3عصير طماطم 1 ملعقة دقيق كبيرة مقدارملح وفلفل وبهارات التحضير :1- وضع ملعقة سكر للخميرة وبعض الماء الدافئ لتخمر 2- يتم عمل العجين وذلك بإضافة الملح للدقيق ثم إضافةالخميرة للدقيق وإضافة الزيت والبيضة وتعجن جيدا ويضاف له الماء الدافئ إذا احتاج له حتى تنفصل العجينة عن يديك ولا تلتصق بها، وتترك لتخمر وترتفع. 3- يتم عمل الصلصة وذلك بوضع الزيت في الحلة ووضع البصل المفروم معه ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الدقيق ثم عصير الطماطم ويترك ليغلي لدقائق ثم يضاف الملح والتوابل ويترك لتبرد. 4- يفرم البسطرمة والفلفل الأخضر والأجبان ويقطع الزيتون. 5- توضع 3 م ك زيت ذرة في الصينيةثم تفرد عليها العجين بسمك 1 سم وتترك لتخمر في الصينية. 6- توزع الصلصة في الصينية بالتساوي بحيث تغطي العجين. 7- يرش على الوجه -بالتساوي- البسطرمة أو اللحم المعصج أو التونة (بعد تصفية الزيت منها وتفتيتها) ثم الفلفل الأخضر ثم الأجبان ثم الزيتون ثم حلقات الطماطم ثم يساوى الوجه باليد بالضغط الخفيف جدا .الطبخ: توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر قعرها وجوانبها ثم تشعل الشواية لتحمير الوجه وتقدم ساخنة. ملاحظات:يمكن التخلي عن البيضة في العجين الخطوة الاخيرة.[URL="http://bit.ly/wWBezZ"] [/URL][/CENTER] [/B][/SIZE][/COLOR] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
طريقة عمل البيتزا
أعلى