بنت ابوي
¬°•| مٌشرِفَةْ سابقة |•°¬
بسم الله الرحمن الرحيم
كرات لبطاطا مع الجبن
المقادير :
5 كرات من البطاطا
علبة واحدة من الجبن
قليل من الملح
5 ملائق كبيرة من طحين الرز خشن
العمل :
تسلق البطاطا جيدا ، تم تقشر ، وتهرس ، تضاف اليها الجبن و الطحين الرز الخشن و ملح وتعمل كرات وكلما كانت رطبة اي تلصق باليد تضع معها قليل من الطحين الرز الخشن ، ثم توضع على مقلاء وتخرج حين الاستواء .
طريقة التقديم :
جلب صحن كبير وتوضع فيه قليل من اوراق الخس وقطع الطرشي والطماطا والخيار والكرفس ثم تضع معها كرات البطاطا ، وتقدم مع العصير .
الف صحة وعافية
كرات لبطاطا مع الجبن
المقادير :
5 كرات من البطاطا
علبة واحدة من الجبن
قليل من الملح
5 ملائق كبيرة من طحين الرز خشن
العمل :
تسلق البطاطا جيدا ، تم تقشر ، وتهرس ، تضاف اليها الجبن و الطحين الرز الخشن و ملح وتعمل كرات وكلما كانت رطبة اي تلصق باليد تضع معها قليل من الطحين الرز الخشن ، ثم توضع على مقلاء وتخرج حين الاستواء .
طريقة التقديم :
جلب صحن كبير وتوضع فيه قليل من اوراق الخس وقطع الطرشي والطماطا والخيار والكرفس ثم تضع معها كرات البطاطا ، وتقدم مع العصير .
الف صحة وعافية
![[ود]](/vb/data/avatars/m/7/7418.jpg?1416385870){kind=avatar}
