«|شمُوخْ|»
¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
السلآم عليكمً و رحمه الله و بركآته .،
يسعدَ مسآكمً / صبآحكمَ بـ كلْ خيرَ . .
المعكرونهً كـ شكلُ ، يديدةَ . .
بسَ النكههَ يمكنَ تكونَ مألوفهَ ؛
المقآديرَ . . !
خلطةً البآشميلً . .
جبنً تشدرً صغيرً ..
علبتينً صلصل . .
250 غ لحمً مفرومً . .
علبةً معكرونهً أسطوآنآت ..
فلفل رومي . .
جزر . .
حبتينَ بصل ً . .
4 حبآت طمآط صغيرهً . .
ملعقتينً كبآر زيتً . .
حبةً مآجيَ . .
شويهً مآي .، و بهآرآتً . .
الطريقة . . !
نحطً البصل و الجزرً و الفلفل ، و نحمرهً فـ الزيتً لينً يذبل . .
نضيفُ اللحمً المفرومً و البهآرآت و الملحً . .
و نخليهً شويً . .
بعدهآ نضيفُ الطمآمً . .
نضيفً المآي و الصلصل . . و نغطيً عليهً ،
لينً يستويَ . . مآ يبآلهً وآيدً ، بسً يقلُ المآي شويَ . .
نحطً الحشوهَ فـ المعكرونهً ، و نصفهآ فـ البآيركسَ . .
نحطً 3 ملاعقً كبآر مآي + ملعقةً كبيرةً صلصل و شويهً ملحً . .
و ندخلهً الفرنً ، عسبً المعكرونهً تلينً . .
منً ينشفُ المآي نحطً صوصَ البآشميلُ ، و نبشرً عليهً الجبنَ . . و نردً نحطهً فـ الفرن .،
الشكلً النهآئي . . !
و عليكمً بـ العآفيهً ؛
يسعدَ مسآكمً / صبآحكمَ بـ كلْ خيرَ . .
المعكرونهً كـ شكلُ ، يديدةَ . .
بسَ النكههَ يمكنَ تكونَ مألوفهَ ؛
المقآديرَ . . !
خلطةً البآشميلً . .
جبنً تشدرً صغيرً ..
علبتينً صلصل . .
250 غ لحمً مفرومً . .
علبةً معكرونهً أسطوآنآت ..
فلفل رومي . .
جزر . .
حبتينَ بصل ً . .
4 حبآت طمآط صغيرهً . .
ملعقتينً كبآر زيتً . .
حبةً مآجيَ . .
شويهً مآي .، و بهآرآتً . .
الطريقة . . !
نحطً البصل و الجزرً و الفلفل ، و نحمرهً فـ الزيتً لينً يذبل . .
نضيفُ اللحمً المفرومً و البهآرآت و الملحً . .
و نخليهً شويً . .
بعدهآ نضيفُ الطمآمً . .
نضيفً المآي و الصلصل . . و نغطيً عليهً ،
لينً يستويَ . . مآ يبآلهً وآيدً ، بسً يقلُ المآي شويَ . .
نحطً الحشوهَ فـ المعكرونهً ، و نصفهآ فـ البآيركسَ . .
نحطً 3 ملاعقً كبآر مآي + ملعقةً كبيرةً صلصل و شويهً ملحً . .
و ندخلهً الفرنً ، عسبً المعكرونهً تلينً . .
منً ينشفُ المآي نحطً صوصَ البآشميلُ ، و نبشرً عليهً الجبنَ . . و نردً نحطهً فـ الفرن .،
الشكلً النهآئي . . !
و عليكمً بـ العآفيهً ؛