الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
,, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,
---{ ورق العنب }
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="ذات أثر" data-source="post: 1261232" data-attributes="member: 803"><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black">بسم <strong><span style="color: DarkSlateGray">الله </span></strong>الرحمن الرحيم </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: DarkSlateGray"> السلام عليكم ورحمة <strong><span style="color: Black">الله </span></strong>وبركاته </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <strong><span style="font-size: 22px"><span style="color: Silver">؛</span></span></strong></span></span></span> <span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> مرحباً السااع . . <strong><span style="font-family: 'Times New Roman'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: MediumTurquoise">{</span></span></span> </strong></span></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray">:imuae50:</span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> شحالكوو <span style="color: MediumTurquoise">؟</span> اخباركوو <span style="color: MediumTurquoise">؟</span></span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> عسااكمو بخير <span style="color: MediumTurquoise">و</span> سهالات <span style="color: MediumTurquoise">.. </span></span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> احممز <span style="color: MediumTurquoise">/،</span> اليوم يايبة لكم طريقة عمل </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="color: MediumTurquoise">(</span> <strong><span style="color: DarkOrange">محشي ورق العنب</span></strong> <span style="color: MediumTurquoise">)</span> ، بس بطريقة عجاز </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> و اللي <span style="color: Silver">اصحاب العمل</span> مثلي يعني :f61e5c27a3216ead2f5</span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> و لكن للاسف النتيجة كانت عكس ما توقعتها </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> تماماً هههه توني اقول لود<span style="color: MediumTurquoise"> ~</span> بعطيها اسم يديد </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="color: MediumTurquoise">(</span> <span style="color: White">هريس ليمون ورق عنب</span><span style="color: MediumTurquoise"> )</span> :a7m:</span></span></span> <span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> ههههه اول مرة يعتفس بهالطريقة هههه </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> يمكن عشان قلت بنزله لكم ~~ </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> اللي يحب يشوف طريقة <span style="color: MediumTurquoise">(</span><span style="color: DarkOrange"> <strong>ورق الملفوف</strong></span> - <a href="http://www.buraimi.net/vb/showthread.php?t=95433">هنا </a><span style="color: MediumTurquoise">)</span></span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> ع العموم ما بنطول وايد بالهذرة و بخليكم ويا </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> الطريقة حلوة و سهله<span style="color: MediumTurquoise"> ~~ </span></span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="font-size: 22px"><strong><span style="font-family: 'Arabic Typesetting'"><span style="color: Red">{ المقادير }</span></span></strong></span></span></span></span> <span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="color: Black">كوب عيش مصري </span></span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> علبة ورق عنب معلب </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> ربطة نعناع </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> ربطتين بقدونس </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> بصل</span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> طماطم </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> بطاطس</span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> ملح + بهاارات حسب الرغبة </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> فلفل اسود </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> كوبين عصير ليمون </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> كوب شاي زيت زيتون </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> مكعبين ماجي </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> صلصل </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> ماء للطبخ</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/1-18.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><strong><span style="font-family: 'Arabic Typesetting'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Red"> { الطريقة } </span></span></span></strong><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="color: Black">- ينقع كمية من الارز المصري (حوالي كوب لـ كوبين ) في ماء لمدة ساعة .</span></span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - يفرم البصل + البقدونس + النعناع ، بشرط الفرم ناعم .</span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - يضاف كوب عصير + مكعبين الماجي + كوب الزيت للخليط .</span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - يضاف الملح و البهارات و الفلفل و يخلط جيدا .</span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><strong><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> <span style="color: Blue">( ملاحظة : لاني مشغولة اختصرت الخطوات بالخلاط )</span></span></span></span> </strong><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/2-17.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/3-17.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - يضاف العيش و يترك لمدة ربع ساعة جانباً . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/4-14.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - يغسل الورق العنب المعلب و تزال الاعواد الزائدة منه .</span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تييبون قدر للطبخ و تقطعون البطاطس حلقات و تخلوه تحت . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/5-14.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تحشون ورق العنب و تضيفونه بتتابع على القدر ، لين تخلص الاوراق . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/6-10.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تقطعون الطماطم حلقات و تخلوه فوق ورق العنب . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/8-9.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تخلطون ملعقة إلى ملعقتين صلصل + كوب عصير ليمون + قدر من الماء في وعاء . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> ( عشان تستخدموها للطباخ )</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/7-10.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"></span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تحطون صحن دايري كبير عشان يمسك ورق العنب و ما يتحرط وقت الطباخ . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تصيفون خلطة الماء و الصلصل و اليمون للقدر لين تغطون ورق العنب كامل.</span></span></span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تطبخونه على نار هادية لمدة ساعة إلى ساعة و نص . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - تبندون عنه النار ، و تلخوه يبرد . </span></span></span><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Black"> - هناء و عافية .</span></span></span> <span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="font-family: 'Arabic Typesetting'"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="color: Red">{ الصورة النهائية } </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"></p></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"><img src="http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/9-8.png" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> ههههه <span style="color: Silver">طبعا </span>ما بقول لكم اي سؤال </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> لانه <span style="color: White">معفوس من الخاطر ^^"</span> ~~</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray">بس اللي عنده سؤال يسال <strong>افا عليكم</strong> :7btain:</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"></span></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <strong>الطريقة </strong>بشكل عام بين ايديكم </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> و ان شاء الله تعيبكم .. </span></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> <span style="font-size: 22px"><strong><span style="font-family: 'Times New Roman'"><span style="color: Silver">،</span></span></strong></span></span></span></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 22px"><strong> <span style="color: Silver"></span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 22px"><strong><span style="color: Silver"></span><span style="color: Silver"> ،</span></strong></span></span><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: Gray"> اختكم <strong><span style="color: Magenta">الهتن </span></strong>- 2012<strong><span style="color: DarkSlateGray">م</span></strong></span></span></span> <span style="color: Gray"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Gray"></span><span style="font-family: 'Tahoma'"><span style="font-size: 10px"><span style="color: YellowGreen"> منتديات محافظة البريمي</span></span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ذات أثر, post: 1261232, member: 803"] [CENTER][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black]بسم [B][COLOR=DarkSlateGray]الله [/COLOR][/B]الرحمن الرحيم [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=DarkSlateGray] السلام عليكم ورحمة [B][COLOR=Black]الله [/COLOR][/B]وبركاته [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [B][SIZE=6][COLOR=Silver]؛[/COLOR][/SIZE][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][B][FONT=Tahoma][SIZE=6][COLOR=Silver] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] مرحباً السااع . . [B][FONT=Times New Roman][SIZE=6][COLOR=MediumTurquoise]{[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray]:imuae50:[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] شحالكوو [COLOR=MediumTurquoise]؟[/COLOR] اخباركوو [COLOR=MediumTurquoise]؟[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] عسااكمو بخير [COLOR=MediumTurquoise]و[/COLOR] سهالات [COLOR=MediumTurquoise].. [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] احممز [COLOR=MediumTurquoise]/،[/COLOR] اليوم يايبة لكم طريقة عمل [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [COLOR=MediumTurquoise]([/COLOR] [B][COLOR=DarkOrange]محشي ورق العنب[/COLOR][/B] [COLOR=MediumTurquoise])[/COLOR] ، بس بطريقة عجاز [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] و اللي [COLOR=Silver]اصحاب العمل[/COLOR] مثلي يعني :f61e5c27a3216ead2f5[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] و لكن للاسف النتيجة كانت عكس ما توقعتها [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] تماماً هههه توني اقول لود[COLOR=MediumTurquoise] ~[/COLOR] بعطيها اسم يديد [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [COLOR=MediumTurquoise]([/COLOR] [COLOR=White]هريس ليمون ورق عنب[/COLOR][COLOR=MediumTurquoise] )[/COLOR] :a7m:[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Gray] [/COLOR][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] ههههه اول مرة يعتفس بهالطريقة هههه [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] يمكن عشان قلت بنزله لكم ~~ [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] اللي يحب يشوف طريقة [COLOR=MediumTurquoise]([/COLOR][COLOR=DarkOrange] [B]ورق الملفوف[/B][/COLOR] - [URL="http://www.buraimi.net/vb/showthread.php?t=95433"]هنا [/URL][COLOR=MediumTurquoise])[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] ع العموم ما بنطول وايد بالهذرة و بخليكم ويا [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] الطريقة حلوة و سهله[COLOR=MediumTurquoise] ~~ [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [SIZE=6][B][FONT=Arabic Typesetting][COLOR=Red]{ المقادير }[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=6][B][FONT=Arabic Typesetting][COLOR=Red] [/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [COLOR=Black]كوب عيش مصري [/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] علبة ورق عنب معلب [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] ربطة نعناع [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] ربطتين بقدونس [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] بصل[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] طماطم [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] بطاطس[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] ملح + بهاارات حسب الرغبة [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] فلفل اسود [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] كوبين عصير ليمون [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] كوب شاي زيت زيتون [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] مكعبين ماجي [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] صلصل [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] ماء للطبخ [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/1-18.png[/IMG] [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][B][FONT=Arabic Typesetting][SIZE=6][COLOR=Red] { الطريقة } [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [COLOR=Black]- ينقع كمية من الارز المصري (حوالي كوب لـ كوبين ) في ماء لمدة ساعة .[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - يفرم البصل + البقدونس + النعناع ، بشرط الفرم ناعم .[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - يضاف كوب عصير + مكعبين الماجي + كوب الزيت للخليط .[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - يضاف الملح و البهارات و الفلفل و يخلط جيدا .[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][B][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] [COLOR=Blue]( ملاحظة : لاني مشغولة اختصرت الخطوات بالخلاط )[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Blue] [/COLOR][/FONT][/B][COLOR=Black] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/2-17.png[/IMG] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/3-17.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - يضاف العيش و يترك لمدة ربع ساعة جانباً . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/4-14.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - يغسل الورق العنب المعلب و تزال الاعواد الزائدة منه .[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تييبون قدر للطبخ و تقطعون البطاطس حلقات و تخلوه تحت . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/5-14.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تحشون ورق العنب و تضيفونه بتتابع على القدر ، لين تخلص الاوراق . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/6-10.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تقطعون الطماطم حلقات و تخلوه فوق ورق العنب . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/8-9.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تخلطون ملعقة إلى ملعقتين صلصل + كوب عصير ليمون + قدر من الماء في وعاء . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] ( عشان تستخدموها للطباخ ) [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/7-10.png[/IMG] [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تحطون صحن دايري كبير عشان يمسك ورق العنب و ما يتحرط وقت الطباخ . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تصيفون خلطة الماء و الصلصل و اليمون للقدر لين تغطون ورق العنب كامل.[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تطبخونه على نار هادية لمدة ساعة إلى ساعة و نص . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - تبندون عنه النار ، و تلخوه يبرد . [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Black] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Black] - هناء و عافية .[/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][COLOR=Black] [/COLOR][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][CENTER][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [FONT=Arabic Typesetting][B][SIZE=6][COLOR=Red]{ الصورة النهائية } [/COLOR][/SIZE][/B][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT] [/CENTER] [COLOR=Gray] [IMG]http://i1220.photobucket.com/albums/dd459/ELMZN/9-8.png[/IMG] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] ههههه [COLOR=Silver]طبعا [/COLOR]ما بقول لكم اي سؤال [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] لانه [COLOR=White]معفوس من الخاطر ^^"[/COLOR] ~~ بس اللي عنده سؤال يسال [B]افا عليكم[/B] :7btain: [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [B]الطريقة [/B]بشكل عام بين ايديكم [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] و ان شاء الله تعيبكم .. [/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] [SIZE=6][B][FONT=Times New Roman][COLOR=Silver]،[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Tahoma][SIZE=6][B][COLOR=Silver] [/COLOR][COLOR=Silver] [/COLOR][COLOR=Silver] ،[/COLOR][/B][/SIZE][/FONT][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=Gray] اختكم [B][COLOR=Magenta]الهتن [/COLOR][/B]- 2012[B][COLOR=DarkSlateGray]م[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][B][FONT=Tahoma][COLOR=DarkSlateGray] [/COLOR][/FONT][/B][COLOR=Gray] [/COLOR][FONT=Tahoma][SIZE=2][COLOR=YellowGreen] منتديات محافظة البريمي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [COLOR=Gray] [/COLOR] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
,, البُريمِي لـ طُبخات أهِل المٌنتدىْ ,,
---{ ورق العنب }
أعلى
