ᗩl - ᗰaha
¬°•| لـآ إلـﮧ إلـآ آللـﮧ |•°¬
بسمـْ آلله الرحمـن آلرحيَمـ
آلسَلأـآمـ عليكمـ ورحمة آلله وبركَآ آ تهْ
شحَآلكمـ , علُومكمـ {؟}
عسسَآكمـ طيبينْ , وبخيِر ونعمهـْ :ص2::
:imua37:
للـمره الثآنيهْ قررنآ دخُول المطبخْ وبمسآعدآت بسيطهْ
سوينآلكمـ [ كششري ] , ومَ بطولْ عليكمـ , وسمحوليْ على
الشرحْ , والصُور مب وآضحه وآآ آ يدْ ::V2:: , بس طريقه العمل
سهله وآيد وإن شاء الله تعييبكمـْ [:3ash:]
/
أول شي طبعآ لـآزمـ يكون عندكمـ الرز المصريْ و العدس الـأسود
~> يصير تحطُون بدل العدس الـأسود اشيآء 2 مدري شو أسمهآ ههههه
&
&
المهمـ ~ عقبْ توغرون كل من العدس الـأسود و الرز المصريْ و المعكرونه والبلـآليط
[ كل طبق بروووحه مب ويآ بعض ]
/
إنجيـنْ عقب تحطون هالمكونآت الـ [ المعكرونه + العدس + الرز + المعكرونه + البلأليط ]
+
هالخطوه مآ صورتهآ [ نييب بصل مممم كميه كبيره شوي وتقطعونه حسب الرغبه ونقليه مع الزيت عشآن يكون أحد الطبقآت ]
/
ونبدأ أحيـن نحط الطبقآت , أول شي الرز المصري عقب شوي بصل
وعقب العدس وعقب المعكروونه . . . ونظل على هذآ المنوآل ]
وبكذآ نحن خلصنآ الطبق الرئيسيْ
أحين نسير نسسسسسسسسسسوي الصلصهْ
/
فلفل أحمر بودره + خل أبيض + فلفل أخضر + طمآط + صلصه طمآم + ثوم
نقطع الطمآمـ والفلفل والصلصه ويآ بعض ونخلطهمـ بالخلـآط لحد مآ يصير خليط سآئل , مثل هالصورـه
وبعدين نقطع الثومـ ونقليه مع الزيـت وعقب نضيف الخليط ومن عقب تضيفون الخل الـأبيض ~> بس إنتبهوـآ عن تسسون حريقه نفسسي ههه
وعقب خلوهآ لحد مآ تصصصصصصير غليظه شوي
وإذآ حبيتوآ تزيدوآ بهآرآت ومللللللللح ف حسسب رغبتكمـ
وعقب تحطوون الصلصه ع الطببق وبالهنآآآآآآآآآآآآآآ
/
النتيييييجه
/
وهذي سلطهْ سوينآهآ كمآآآآآآآآآآآآآآن :3ash: وأحبهآ كتير
تقطعووون الخيآر و الجزر قطع صغيييييييييييييييييره وعقب تضيفون
الروب وتحطون ويآه ملح و سنووت وبث ~> صعبه وآآيد :crazy: ؟
/
وسمحوووولي يمكن الشرح مَ يكون وآضح , كح مب متعوده أشرح
طبخآت لوووووووول , إللي حآب يسأل يتفضل , وإن شاء الله يعيبكم الطبق
والسموحه منكمـ [ :ast7y: ] *
أختكمـ في الله : مس بآتششيْ
![[ود]](/vb/data/avatars/m/7/7418.jpg?1416385870){kind=avatar}