ساندويتشات دجاج بطريقة جديدة

[[ود]]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

​

​

المقادير والطريقة​

1- نقعي صدور دجاج في ملح وخل وليمون10دقائق ثم يغسل جيداً باالماء,,​

2 - تخلط مقادير التتبيلة​

​

​

كزبره خضراء ثوم مدقوق وبودر ملعقةكتشب 2ملعقه زبادي
​

ملعقة لبنه كمون كزبره بهاردجاج هيل فلفل ابيض ملح ليمون خل

(من كل نوع من البهار المذكور ربع ملعقه صغيره)

3- تخلط مقادير التتبيله ويؤخذ منها 2ملعقه وتترك جانباً
ويوضع المتبقي على الدجاج ويترك لمدة نص ساعه او اكثر​

​

ثم توضع على نار متوسطه

5 - يوضع الدجاج المتبل ويترك 10 دقائق لكل جهه ​

4 - تسخن مقلاة تيفال ويوضع بها القليل من الزيت​

​

​

يترك الدجاج حتى يبرد ثم يقطع حسب الرغبه ​

6 - في نفس المقلاة بنضع قليل من الزيت وشرائح بصل وتقلب

ثم يضاف عليه الدجاج وفلفل بارد وملعقتين التتبيله اللي تركناها سابقاً​

​

​

​

يترك لمدة 5دقايق ثم نبدأ بعمل الخلطه البيضاء وهي على حسب الرغبه ​

جبن سايل

أوطحينه مع زبادي وليمون.

7 - يدهن الخبز العربي بعد فصله الى جزئين باالخلطه ثم يوضع قليل من الخس ثم يوضع الدجاج وباللإمكان استخدام خبزالتورتلا الجاهز
ثم يوضع في محمصة الخبز​

​

​

​

​

م/ن​

​

 

[ســــحـــايـــب شــــوق]

يمي يمي


شو هالعذاااااب اليوم؟:imua45:


تسلم ايدج غاليتي ع الطبخه الحلوة

تقبلي خطوفي المتواااضع​

 

[♥ Ṕỉиҝ Đяέάм]

يمي

مرةة رووعةة ٌ ف خاطرييُ .. :boggled: :imua40:

 

[♫♥أمٍيرَةْ بِكِلْمِتي ♫♥]

يــم يــــم

جآآآآآآآآآآآآآري التفحيــط في المطبــخ ..::s0::

يعطيـك العافيــة يالغــلآآآ

:4f7c50bc2e7eee3c450

 

[بنت ابوي]