صينية دجاج وخضار بالباشميل

[[ود]]

الســلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ
مقادير الدجاج

دجاج مقطع قطع طولية ومتبل بـ{فلفل اسود + كمون + ملح+ كركم}
فلفل ملون {أحمر + أخضر + أصفر}
ملعقة صغيرة بهار مشكل + مكعب ماجي
خلطة عبارة عن {بصلة + حزمة كزبرة + 3 فصوص ثوم}
مفرومين مع بعض
الطريقة
* بالمقلاة نحط زيت ونضيف له الدجاج

* نقلبهم ليين يجف الموية تبعه وينضج قليلا
ومن ثم نضيف الخلطة ونقلبهم

* نضيف الفلفل بأنواعه مع الماجي والبهارات ونغطي عليهم

نضج

* نقطع خضار بالطريقة اللي تعجبكم
{بطاطس + كوسا + جزر}

نقليهم

* الباشميل
فيه اكثر من طريقة {اي طريقة تعجبكم استخدموها}
طريقتي
بالقدر => 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق دقيق ونخلطهم مع بعض
ليين يصير ذهبي وبعد كذا اضيف الحليب ونستمر بالخلط
نحط فص ثوم مهروس + فلفل اسود+ ملح ونحركهم ليين يثقلو شوي

*بالنسبة للطبقات
نحضر الصينية ونحط ملعقتين باشمييل ونضيف اول طبقة خضار

*نضيف الدجاج

* نضيف الباشمييل

* على الوجه جبنة موزريلا

* تدخل الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة
وتحمر وتقدم ساخنة

م/ن​

 

[Queen Love]

شكلها لذيذ ويشهي للاكل

شكرا ع النقل الجميل
ونترقب الزوود :approved:

 

[قموره]

يسلموا ع الطرح

 

[وحي القلم]

يم يم يم يم .... اخ من الجوووع :imua30::imua30::182fd25f9b06446ba41

 

[سنفورة]

يمي يمي :6:مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

 

[أرمينا]

يووووووووووووووه .. شكله لذيييييييذ...
تسلم الأيااااااادي::YRR-45::

 

[ŔξVẼήĜξ]

جزيل الشكـــــر
لطرح هذا الموضوع المفيد
بارك الله الجهـــــــود
أجمل تحيــــــــة