«|شمُوخْ|»
¬°•| مشرفة سآبقة |•°¬
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يبتلكم طريقة يديده للشوارما
ان شاء الله تعييبكم
أول شـي نحتـآج :
ديـآيـة متبـَلة و جـآهزة للشوي في الفرن ،
" أي خلطة تتبيل يستوي <~ المهم ديآي منشوي . .
و جي شكلهـآ عقب مآ انشوت . .
و نتريـآ لين مآ تبرد شوي و نبدأ نطلع اللحم و نترك العظم . . ،
بهالطـريقـة . .
،
نخلـي الديآي عَ صوب !
و نبدأ نجهز الصوص الي هي [سر طعم الشاورمـآ] . .
مقـآديرهـآ:
- 1 م/ص ثوم
- دقوس
- 4 م/ك طحينية
- رشة ملح
- م/ص زيت زيتون
- 1 م/ك ليمون
- شوي ماي لو طلعت ثقيلة
نخلطهـم فـي الخلآط و جي يكون شكلهآ . .
،’
و الحيين إنيي لمقآديـر السندويشآت ،
نحتـآج :
خس + طمآط + مخلل خيـآر . .
بطآطآ مقليـة . .
خبز لبنآنـي . .
،’
عقب مَـآ نجهز كل المقآديـر !
نبدأ - باللـف -
أول شي نفتح الخبز الواحد لنصيـن . .
و نفرد نص وآحد و ننثر عليه كمية من كل شي (الديآي و الطماط و الخس و المخلل و البطاط)
،
عقب نصـب عليهم الصلصة <~ و يُفَـضل التكثير منهـآ ،
لأنه مثل مَ قلت هي سر الطعم . .
،
و هآي طريقة اللف . .
و عقب نلفهم ف قراطيس المطبخ . .
و تصيـر الشآورمــآ جآهزة ،
و من الدياية الوحدة طلعولي 10 شآورمآت . . !
صورة تقريبـة "للتعذيب
و أهم شي لآتنسون هذاك الي ورآ الشاورمـآ [
]
،’
وبالعافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يبتلكم طريقة يديده للشوارما
ان شاء الله تعييبكم
أول شـي نحتـآج :
ديـآيـة متبـَلة و جـآهزة للشوي في الفرن ،
" أي خلطة تتبيل يستوي <~ المهم ديآي منشوي . .
و جي شكلهـآ عقب مآ انشوت . .
و نتريـآ لين مآ تبرد شوي و نبدأ نطلع اللحم و نترك العظم . . ،
بهالطـريقـة . .
،
نخلـي الديآي عَ صوب !
و نبدأ نجهز الصوص الي هي [سر طعم الشاورمـآ] . .
مقـآديرهـآ:
- 1 م/ص ثوم
- دقوس
- 4 م/ك طحينية
- رشة ملح
- م/ص زيت زيتون
- 1 م/ك ليمون
- شوي ماي لو طلعت ثقيلة
نخلطهـم فـي الخلآط و جي يكون شكلهآ . .
،’
و الحيين إنيي لمقآديـر السندويشآت ،
نحتـآج :
خس + طمآط + مخلل خيـآر . .
بطآطآ مقليـة . .
خبز لبنآنـي . .
،’
عقب مَـآ نجهز كل المقآديـر !
نبدأ - باللـف -
أول شي نفتح الخبز الواحد لنصيـن . .
و نفرد نص وآحد و ننثر عليه كمية من كل شي (الديآي و الطماط و الخس و المخلل و البطاط)
،
عقب نصـب عليهم الصلصة <~ و يُفَـضل التكثير منهـآ ،
لأنه مثل مَ قلت هي سر الطعم . .
،
و هآي طريقة اللف . .
و عقب نلفهم ف قراطيس المطبخ . .
و تصيـر الشآورمــآ جآهزة ،
و من الدياية الوحدة طلعولي 10 شآورمآت . . !
صورة تقريبـة "للتعذيب
و أهم شي لآتنسون هذاك الي ورآ الشاورمـآ [
،’
وبالعافيه
التعديل الأخير: