بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
؛
تشيز كيك بطريقة حلوة و بسيطة ..
طبعاً انا ما ضبطها وايد / سويتها ع السريع
و لكن طعمها جميل جداً ..
،
{ المقادير }
- كيسين بسكوت اولكر ( بسكوت شاي ).
- 200 جرام زبدة .
- 2 علبة روب .
- 14 فنجان حليب مجفف ( حليب نيدو ).
- 4 فناجين سكر .
- كوب و نص ماء .
- كيسين كريم كراميل .
- كيسين دريم ويب .
ملعقة صغيرة نسكافيه .
,،
{ الطريقة }
- اطحنوا البسكويت و اخلطوها مع الزبدة .
و بعدها ضعوها في صحن زجاجي لتكون الطبقة الأولى .
- اخلطوا الحليب المجفف + الروب + السكر ..
و استمروا في الخلط لمدة كافية إلى ان يصبح الخليط سائل لزج .
- اسكبوا الخليط على طبقة البسكويت لتصبح كطبقة ثانية .
- ادخلو الطبق إلى الفرن إلى ان تنضج الطبقة الثانية .
( ملاحظة : لا تشعلوا النار العلوية فقط النار التي بالأسفل فقط )
و بعد النضج بتلاحظون شكلها بيكون مثل الاسفنجة .
- اخلطوا اكياس الدريم ويب + الكريم كراميل + الماء + النسكافيه
و اطبخوها فى نار إلى ان تغلي .
- و بعد ان تغلي الخلطة اطفؤا النار .
- اسكبوها مباشرة و هي ساخنة على الطبق .
- بتلاحظون تكون 3 طبقات من التشيز كيك .
- ادخلوها إلى الثلاجة لفترة قليلة إلى ان تتماسك الطبقة الثالثة .
- قطعوها إلى مربعات متساوية .. و قدموها بالطريقة التي تحبونها .
،
هناء و عافية ، اختكم هتون البريمي
جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات محافظة البريمي -2012
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
؛
تشيز كيك بطريقة حلوة و بسيطة ..
طبعاً انا ما ضبطها وايد / سويتها ع السريع
و لكن طعمها جميل جداً ..
،
{ المقادير }

- كيسين بسكوت اولكر ( بسكوت شاي ).
- 200 جرام زبدة .
- 2 علبة روب .
- 14 فنجان حليب مجفف ( حليب نيدو ).
- 4 فناجين سكر .
- كوب و نص ماء .
- كيسين كريم كراميل .
- كيسين دريم ويب .
ملعقة صغيرة نسكافيه .
,،
{ الطريقة }
- اطحنوا البسكويت و اخلطوها مع الزبدة .

و بعدها ضعوها في صحن زجاجي لتكون الطبقة الأولى .

- اخلطوا الحليب المجفف + الروب + السكر ..

و استمروا في الخلط لمدة كافية إلى ان يصبح الخليط سائل لزج .

- اسكبوا الخليط على طبقة البسكويت لتصبح كطبقة ثانية .

- ادخلو الطبق إلى الفرن إلى ان تنضج الطبقة الثانية .
( ملاحظة : لا تشعلوا النار العلوية فقط النار التي بالأسفل فقط )
و بعد النضج بتلاحظون شكلها بيكون مثل الاسفنجة .

- اخلطوا اكياس الدريم ويب + الكريم كراميل + الماء + النسكافيه
و اطبخوها فى نار إلى ان تغلي .

- و بعد ان تغلي الخلطة اطفؤا النار .

- اسكبوها مباشرة و هي ساخنة على الطبق .

- بتلاحظون تكون 3 طبقات من التشيز كيك .

- ادخلوها إلى الثلاجة لفترة قليلة إلى ان تتماسك الطبقة الثالثة .

- قطعوها إلى مربعات متساوية .. و قدموها بالطريقة التي تحبونها .

،
هناء و عافية ، اختكم هتون البريمي
جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات محافظة البريمي -2012