السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد صباحكم / مساكم بالخس والبقدونس
ليوم بنقدم الكو وصفه منحوسه حبتين
بخبركو ليش
يوم من الايام كنت ملآنَه ماعرف شسوي
دخلت المطبخ وتميت اخبص لين ماطلعت روحي
< بس بعدنيه على قيد الحياه
لمهم
فـ ذا ليوم المنحووس محد من اهل البيت فـ خاطره يتعشى
وانا شاده حيلي وشسمه . . . آخرتها اطلبو م المطعم
ماعلينا روحي رياضيّه
ذاك الوقت مايا ع بالي اسدح الشي فـ ماصورت المقادير
بس معروفَه مايبالها صور توضيحيّه
آلمقادير
- صدور دجاج بدون عظم
- بهارات " ملح / فلفل أسود / كركم . . . وغيره الكثير
- جبن موزريلا
- جبن كيري أو اي نوع آخر
- قشطه
- حبتين بطاطس مسلوق "بدون مانقشر البطاط "
الطريقه
1- نفوّر الدياي خلاف نضيف البهارات
ونخليه ع جنب.
2- نخلط ملعقتين قشطه + 3 ملاعق جبن كيري .
3- نحط الدياي فـ الصينيه ونضيف الصوص " القشطه والجبن" + جبن الموزريلا
[ونفس الشي ع البطاطس
وندخله الفرن لمدة ربع ساعه تقريباً لين مايحمّر
C]
وبالعااافيه ع الجميع
يسعد صباحكم / مساكم بالخس والبقدونس
ليوم بنقدم الكو وصفه منحوسه حبتين
بخبركو ليش
يوم من الايام كنت ملآنَه ماعرف شسوي
دخلت المطبخ وتميت اخبص لين ماطلعت روحي
< بس بعدنيه على قيد الحياه
لمهم
فـ ذا ليوم المنحووس محد من اهل البيت فـ خاطره يتعشى
وانا شاده حيلي وشسمه . . . آخرتها اطلبو م المطعم
ماعلينا روحي رياضيّه
ذاك الوقت مايا ع بالي اسدح الشي فـ ماصورت المقادير
بس معروفَه مايبالها صور توضيحيّه
آلمقادير
- صدور دجاج بدون عظم
- بهارات " ملح / فلفل أسود / كركم . . . وغيره الكثير
- جبن موزريلا
- جبن كيري أو اي نوع آخر
- قشطه
- حبتين بطاطس مسلوق "بدون مانقشر البطاط "
الطريقه
1- نفوّر الدياي خلاف نضيف البهارات
ونخليه ع جنب.
2- نخلط ملعقتين قشطه + 3 ملاعق جبن كيري .
3- نحط الدياي فـ الصينيه ونضيف الصوص " القشطه والجبن" + جبن الموزريلا
[ونفس الشي ع البطاطس
وندخله الفرن لمدة ربع ساعه تقريباً لين مايحمّر
C]
وبالعااافيه ع الجميع