الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
(كيكه بقدر الضغط ) إهداء للشامسية
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="شمس الأمل" data-source="post: 1020877" data-attributes="member: 6573"><p><strong><span style="font-size: 15px">هذي الطريقة كانت أمهاتنا يسونها لأن ما كان عندهن فرن (كيكه بقدر الضغط )...<span style="color: orange">منقول:3ash:</span></span></strong></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 15px">المقادير :</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">2كاس دقيق منخول </span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">1كاس سكر</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">1كاس زيت</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">1كاس حليب</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">2بيض</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">ملعقة فانيلا </span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px">ملعقة صغيرة كلا من هيل.... قرفة مطحونة... نسكافية ( اختياري)</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px"></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px"></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px"></span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 15px"></span></strong><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919582.jpg"><strong><span style="font-size: 15px"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></strong></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919582.jpg"><strong><span style="font-size: 15px"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919582.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></strong></a></p><p></p><p>نجهز قدر الضغط وندهنة بزيت ونرش علية دقيق ونضعة على النارهادية جدا من شان يسخن القدر مثل ماهو موضح بصورة</p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919671.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919671.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919671.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>والان نجي نجهز الكيكة هذى الطريقة معتمدة معي</p><p></p><p>نضع في الاناء البيض والسكر والفانيلا ونحركها مع بعض كما في الصورة</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920547.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920547.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920547.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>ثم بعد ذالك نضع الزيت ونحرك المزيج</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920660.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920660.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920660.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وبعد نضع الهيل والقرفة والنسكافية والحليب السائل ونمزج الخليط مع بعض</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920760.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920760.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920760.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>وبعدين نضع الدقيق والبيكنج بودر بتدريج ونستمر بتحريك</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920807.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920807.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920807.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>وهذا الخليط الجاهز لوضعة في القدر</p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920941.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920941.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920941.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وهنا وضعنا الخليط داخل القدر ووضعت على الوجة جوز هند</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921014.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921014.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921014.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>طبعا عشان اول مرة اجرب الكيكة وماني مستوعبة طبخها في القدر تحت النار مباشرة وضعت هذة القاعدة لوصول النار للقدر بدرجة حرارة كويسة وكانت النار هادية من مرة</p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921092.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921092.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921092.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>وهذا القدر على انار وقاعدة الكيكة تنضج على فكرة بدون وضع الصافرة </p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921161.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921161.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وبعد مرور تقريبا 15دقيقة فتحت الغطة من القدر وكان شكلها منفوخ وعاد تونة مفجوعة من هذي الطبخة وافكر كيف صارت كذا</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921453.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921453.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921453.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وجبت عود الشوي الخشبي واعمل اختبار لنضج الكيكة واللة يا بنات طلع العود نضيف والكيكة مستوية ومزبوطة</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922091.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922091.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922091.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وهذا شكلها بعد ما طلعتها من القدر طبعا قلبتها اول شي خليتها خمس دقايق مطفي النار وقلبتها وكان شكلها وحطيت فوقها شوكولاتة هيرشي </p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922449.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922449.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>شوفي شكلها من جوة</p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922712.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922712.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p>وبـعـد</p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922908.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922908.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>طبعا انا قدمتها مع القهوة</p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922969.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922969.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922969.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309923333.jpg"><img src="http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p><a href="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309923333.jpg"><img src="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309923333.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>وبلعافية عليكم</p><p></p><p><span style="color: red">ملاحظة///// الكيكة ما تلصق في القدر ولا يصير للقدر اي شي بلعكس تطلع بكل سهولة </span></p><p><span style="color: red"></span></p><p><span style="color: red">في امان الله</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="شمس الأمل, post: 1020877, member: 6573"] [SIZE=4][/SIZE][B][SIZE=4]هذي الطريقة كانت أمهاتنا يسونها لأن ما كان عندهن فرن (كيكه بقدر الضغط )...[COLOR=orange]منقول:3ash:[/COLOR][/SIZE][/B] [B][SIZE=4][/SIZE][/B] [B][SIZE=4]المقادير : 2كاس دقيق منخول 1كاس سكر 1كاس زيت 1كاس حليب 2بيض ملعقة فانيلا ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة كلا من هيل.... قرفة مطحونة... نسكافية ( اختياري) [/SIZE][/B][URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919582.jpg"][B][SIZE=4][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG][/SIZE][/B][B][SIZE=4][/SIZE][/B] [B][SIZE=4][IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919582.jpg[/IMG][/SIZE][/B][/URL] نجهز قدر الضغط وندهنة بزيت ونرش علية دقيق ونضعة على النارهادية جدا من شان يسخن القدر مثل ماهو موضح بصورة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919671.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309919671.jpg[/IMG][/URL] والان نجي نجهز الكيكة هذى الطريقة معتمدة معي نضع في الاناء البيض والسكر والفانيلا ونحركها مع بعض كما في الصورة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920547.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920547.jpg[/IMG][/URL] ثم بعد ذالك نضع الزيت ونحرك المزيج [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920660.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920660.jpg[/IMG][/URL] وبعد نضع الهيل والقرفة والنسكافية والحليب السائل ونمزج الخليط مع بعض [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920760.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920760.jpg[/IMG][/URL] وبعدين نضع الدقيق والبيكنج بودر بتدريج ونستمر بتحريك [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920807.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920807.jpg[/IMG][/URL] وهذا الخليط الجاهز لوضعة في القدر [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920941.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309920941.jpg[/IMG][/URL] وهنا وضعنا الخليط داخل القدر ووضعت على الوجة جوز هند [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921014.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921014.jpg[/IMG][/URL] طبعا عشان اول مرة اجرب الكيكة وماني مستوعبة طبخها في القدر تحت النار مباشرة وضعت هذة القاعدة لوصول النار للقدر بدرجة حرارة كويسة وكانت النار هادية من مرة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921092.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921092.jpg[/IMG][/URL] وهذا القدر على انار وقاعدة الكيكة تنضج على فكرة بدون وضع الصافرة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921161.jpg"][IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921161.jpg[/IMG][/URL] وبعد مرور تقريبا 15دقيقة فتحت الغطة من القدر وكان شكلها منفوخ وعاد تونة مفجوعة من هذي الطبخة وافكر كيف صارت كذا [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921453.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309921453.jpg[/IMG][/URL] وجبت عود الشوي الخشبي واعمل اختبار لنضج الكيكة واللة يا بنات طلع العود نضيف والكيكة مستوية ومزبوطة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922091.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922091.jpg[/IMG][/URL] وهذا شكلها بعد ما طلعتها من القدر طبعا قلبتها اول شي خليتها خمس دقايق مطفي النار وقلبتها وكان شكلها وحطيت فوقها شوكولاتة هيرشي [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922449.jpg"][IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922449.jpg[/IMG][/URL] شوفي شكلها من جوة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922712.jpg"][IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922712.jpg[/IMG][/URL] وبـعـد [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922908.jpg"][IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922908.jpg[/IMG][/URL] طبعا انا قدمتها مع القهوة [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922969.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309922969.jpg[/IMG][/URL] [URL="http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309923333.jpg"][IMG]http://www.buraimi.net/vb/highslide/graphics/warning.gif[/IMG] [IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/439564_1309923333.jpg[/IMG][/URL] وبلعافية عليكم [COLOR=red]ملاحظة///// الكيكة ما تلصق في القدر ولا يصير للقدر اي شي بلعكس تطلع بكل سهولة في امان الله[/COLOR] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
(كيكه بقدر الضغط ) إهداء للشامسية
أعلى
