مجموعة رائعة من المطبخ اليابانى

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

عالم مصر

موقوف
إنضم
19 فبراير 2011
المشاركات
6
مجموعة من الوجبات الرائعة من المطبخ اليابانى عن جد رائعة





سوشي Sushi


071214224344SdcL.jpg

قوالب صغيرة من الأرز المخلل مغطاة بقطع من السمك النيئ
أو بعض الأكلات البحرية الأخرى والفجل الياباني الحار.
بعض المكونات، مثل الروبيان، يكون مطبوخاُ، والبعض الآخر
مثا الاسقمري (سمك) يكون مخللاً أو مدخناً.
هذه وتلك المحتويات قد تكون أيضاً مغطاة بالطحلب البحري مع صلصة الصويا
تيمبورا Tempura
معلومات غذائية
السوشي غذاء يحتوي على نسبة قليلة من الدهون وهو مغذي جداً. حيث أن 7 إلى 9 قطع منه يحتوي على 300-450 حريرة. السمك المستخدم في تحضير السوشي يوفر البروتين وقد يكون مصدر جيد للأوميغا 3. كذلك الخضار المستعملة تحتوي على الفيتامينات والأعشاب البحرية تحتوي على اليود.
لطريقة عمل هى الطبخة فيديو
http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html
أسماك صغيرة تكون مخلوطة بالخضروات تقدم مع الصلصة المكونة من الفجل المبشور
ياكيتوري Yakitori
e7153cb05b3057466.jpg

دجاج مشوي وخضروات يكون على أسياخ صغيرة
أسماك ومحار ودجاج وخضروات تكون مطبوخة في حساء رقيق،
تؤكل مع بعض أنواع الإدامات، أو مع المكرونة اليابانية


تيبّانياكي Teppanyaki

TeppanyakiB_hires.jpg

لحم بقر ودجاج وأكلات بحرية وخضروات تطبخ جميعاً على المشواة وتقدم مع أنواع مختلفة من الصلصات
أوناغي دونبوري Unagi donburi
لطريقة عمل هى الطبخة فيديو

http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html
أرز فوقه حنكليس (سمك) مشوي
كيتسونيه أودون Kitsune udon

Kitsune+Udon.jpg

مكرونة دقيق القمح في حساء السمك مع صلصة الصويا الحارة وخثارة الفاصوليا المقلية
كايسيكي Kaiseki
لطريقة عمل هى الطبخة فيديو

http://decor-your-room.com/meals-room/The-Best-Sushi-Restaurants-in-San-Francisco.html




اتمنى ان ينال موضوعى اعجابكم و ان تستفيدوا من هى المجموعة من الوجبات اليابانية المفيدة​
 

أبيض وأسود$

:: تـاجر معتمد::
إنضم
22 يناير 2011
المشاركات
686
العمر
33
الإقامة
ف صلعة حبوتي
وااااااااااااااااااااااااااااااو
يهببلللللللللللللللللللل

شكرآ:mh0226:
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى