الســــــــــلامـ عليكـــــــــمـ ..
مـــن يــــوميــــن كنــــــت مســــويـــهـ بيتــــزا ,, وقلــــــت بنـــزلهـــــا لكـــــمـ ,, إنشــــــــاء الــــلــــــهـ تعيبكــــــمـ ..:biggrinsanta:
ممكـــــــــن نســـــــوي آي عجينــــــهـ حقهـــــــا ,, آنـــــا سويــــــت هــــاي العجيــــــنـهـ ,,
(2 و2\3 كــوب طحيــــن + كــوب مـــاي دافـــي + مغرفــــهـ خميــــرة + مغرفتيــــن سكــــر + نـــص مغرفــــهـ ملـــــح + مغرفـــــهـ بيكـــن بـــودر + ربــــع كــــوب زيــــت )
نخلــــط هلمقـــاديــــر مـــع بعــــض ونخليهــــا تتخمــــر آكثـــر عن ســاعـــهـ ,,..
وبعـــد ما تتخمــــــر ,, نحتـــــاج إلــــى :: هلمقــــاديــــــــر ,,
ونيـــــب صينيـــهـ ونحطلهـــا ألمنيــــومـ وندهنهــــا بزيــــت ,,, ع اســـاس تتطلــــع بســــرعـهـ وما تلصــــق ,,
نـــآخـــذ شـــويــــة مــن العجينــــهـ ,, ونفردهــــا ,,
بعديــــــن نـآخذهـــا ونحطهــــا فصينيــــــــهـ ,..
ونبـــدأ آول خطــــوهـ ,, نحـــط الصلصـــهـ ,, الــي هــي
( كاتشــب + ملــح + فلـفل + زعـــتر + شويـــهـ نعنــاع )
نــــوزع شـــويـــة جبــن عليهــــــــا ,,
نحـــــط البصــــــــل ::
والفلـــفل الآخضــــــــر ::
والمشـــــــــرومـ ::
والزيتـــــــون ::
وآخـــــــر شـــــي نــــــوزع الجبـــــــــن ,,, وندخلـــــــها الفــــــــرن ,,
وهــــــــذا الشكــــــل النهـــــائـــــــــي ,,
آتمنــــــــى آنهــــــــــا تكــــــــون عيبتكـــــــــــمـ ,,..:1: