مـريم
¬°•| حظ عينيـے لو تشوفگ گل يوم |•°¬
الحمد لله
=========================
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
باتون ساليه من اديه وحياة عنيه :Frshah1:
شو هذا الباتون ساليه ويه ولا كراع بالفرنسي ؟ << طبعا لا :36:
هذا سلمكم الله اصابع شبيه بـــ ( .......) ماعرف شو يسمى :giving-up:
:18:
المقادير :
3 اكواب طحين
ملعقة ونص خميرة جافه
ملعقة ونص سكر
2 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة
كوب ماء
بيضه واحدة
سمسم أو حبة البركة
__________
الطريقة :
بالنسبة للخميرة اذا ماكانت جافة نذوبها في كوب ماي دافئ مع السكر ونتركها 10 دقايق ونظيفها للعجينه
اذا جافه نظيف جميع المقادير أعلاه مع بعض ونعجنها عدل عشان ماتلصق وتكون سهله في الإستخدام :19:
بعد مانعجنها نتركها 10 دقايق ....
بعد عشر دقايق شوو هه :break: << خلصينا
نبدا نلف العجينة بحيث تكون أصابع بس الصراحة ماتفيجت هالمرة ففردتها وقطعتها طولي
ياجماعه سامحوني على ردائة جودة الصور << مب متفيجة :999:
واذا متفيجين سووها مثل اللولب << أحلى شرح :flex:
بعد مانخلص ندهنها بالبيض ونرش عليها السمسم او حبة البركه وانا افضل حبة البركه لانها تعطي طعم أحلى
تصوير واحد سكران ههه
ندخلها في الفرن لمدة 10 الى 15 دقيقه اول مايصير لونها ذهبي .... واذا طلعت مقلمة بالبني مبروك يعني احترق :azz:
وتقدم مع الشاي او الشاهي واحد من الاثنين << اللي تحبونه اكثر :6:
