السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشحالكم عساكم طيبين
وشو الامطار معاكم
ان شاء الله امطار خير ونعمة
هذي الكيكة تطبيق أختي ( مب مشاركة في المنتدى )
اشحالكم عساكم طيبين
وشو الامطار معاكم
ان شاء الله امطار خير ونعمة
هذي الكيكة تطبيق أختي ( مب مشاركة في المنتدى )
المقادير :
3 بيضات - نصف كوب زيت - ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر - م ص فانليا - كوب سكر - علبه روب ( زبادي ) - كوب ونصف طحين
الطريقة :
نخلط الكل مع بعض بالخلاط الكهربائي
ما عدا الطحين والبكنج بودر والروب يترك جانبا
بعد ما نخلط السابق نضيف الطحين والبكنج بودر ملعقة تلوى الاخرى مع الروب بالتدريج لحد ما نخلص ونحط قطرات من الملون الاحمر عشان يعطينا لون للكيكة
نخلط الكل مع بعض بالخلاط الكهربائي
ما عدا الطحين والبكنج بودر والروب يترك جانبا
بعد ما نخلط السابق نضيف الطحين والبكنج بودر ملعقة تلوى الاخرى مع الروب بالتدريج لحد ما نخلص ونحط قطرات من الملون الاحمر عشان يعطينا لون للكيكة
طبعا نشغل الفرن قبل البدء بالخطوات حتى يسخن زين ( ويكون مشتغل من الاعلى فقط )
نحضر صينية الكيك وندهنها بالزيت ونرشها بالطحين حتى لا تلتصق الكيكة عند قلبها
ثم نسكب الخليط فيه وندخله الفرن من الاعلى ونغلق الفرن ولا نفتحه ابدا لمده نصف ساعة حتى لا تفشل عندنا الكيكة بعد ما تنضج من الاسفل نشغلها من الأعلى وللتاكد من نضوجها ندخل سكين في وسطها وعند خروج السكين نظيفة معناته الكيكة ناجحة
ثم نسكب الخليط فيه وندخله الفرن من الاعلى ونغلق الفرن ولا نفتحه ابدا لمده نصف ساعة حتى لا تفشل عندنا الكيكة بعد ما تنضج من الاسفل نشغلها من الأعلى وللتاكد من نضوجها ندخل سكين في وسطها وعند خروج السكين نظيفة معناته الكيكة ناجحة
ثم ندهنا بالدريم ويب
طريقة الدريم ويب :
طريقة الدريم ويب :
ظرف دريم ويب - فنجان حليب سائل أو ماء بارد - ملعقتين من القشطة أذا وجدت
تخلط مع بعض لحد ما تتكاثف طبعا بالخلاط الكهربائي
وندهن بها الكيكة
تخلط مع بعض لحد ما تتكاثف طبعا بالخلاط الكهربائي
وندهن بها الكيكة
وبصحة وعافية