السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشحالكم عساكم بخير وسهاله
اليوم حبينا نغير ونرجع للاكلات الشعبية
طبعا البعض منكم اكيد يعرف يطبخ من الاكلات الشعبية والطرق تختلف من شخص لشخص
حبت اختي السديم تراويكم طريقتها في عمل البلاليط
اشحالكم عساكم بخير وسهاله
اليوم حبينا نغير ونرجع للاكلات الشعبية
طبعا البعض منكم اكيد يعرف يطبخ من الاكلات الشعبية والطرق تختلف من شخص لشخص
حبت اختي السديم تراويكم طريقتها في عمل البلاليط
نبدء بسم الله
المقادير :
بلاليط ( 2 كيس ) - سكر اربع فناجين - ملعقة صغيرة هال مطحون - رشة زعفران - بيض
الطريقة
المقادير :
بلاليط ( 2 كيس ) - سكر اربع فناجين - ملعقة صغيرة هال مطحون - رشة زعفران - بيض
الطريقة
نحضر قدر ونحط فيه زيت ثم البلاليط ونحمسه لحد ما يصير لونه ذهبي ثم نصب عليه ماء يعني نغطي البلايط بالماء ونتركه يغلي لحد ما ينضج البلاليط ثم نشخله وهو في المشخله نحط عليه السكر والهال المطحون والزعفران ونخلطه شوي وهو في المشخله
ثم نحضر القدر ونضع فيه زيت ونحضر بيض على حسب الكمية الي تبونها وتخلطونه يعني يصير مخلوط مفتفت
ونضع عليه البلاليط ونخلطه
ونضع عليه البلاليط ونخلطه
ثم نعمل بيض ويكون فيه ملح وفلفل اسود في مقلاه حتى يوضع فوق البلاليط
وهذا شكله النهائي بصحة وعافية عليكم
انتظرونا في اكلات غير :2253446f49dd40fbf5e
وهذا شكله النهائي بصحة وعافية عليكم
انتظرونا في اكلات غير :2253446f49dd40fbf5e