السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير :
معكرونه صينية هذا شكلها - جزر مقطع - ملفوف مقطع - فاصوليا طويله مقطعه - صوص - مكعب ماجي - دجاج ( مفوح في ماء وملح وفلفل اسود حبات مب مطحون ثم يقطع - بصل مقطع بالطول - ثوم مقطع دوائر
هذا هو البانسيت يسمى ( معكرونه صينية )
المقادير :
معكرونه صينية هذا شكلها - جزر مقطع - ملفوف مقطع - فاصوليا طويله مقطعه - صوص - مكعب ماجي - دجاج ( مفوح في ماء وملح وفلفل اسود حبات مب مطحون ثم يقطع - بصل مقطع بالطول - ثوم مقطع دوائر
هذا هو البانسيت يسمى ( معكرونه صينية )
وهذا هو الدجاج المفوح
لا نسكب ماء الدجاج لان بنطبخ البانسيت فيه
الطريقه:
نحمر البصل والثوم مع بعض بالزيت وعندما يحمر نضع عليه الجزر والفاصوليا والملفوف ونخلطه ثم نضع الدجاج المقطع ثم نضع الصوص ونخلطه جديدا لحد ما تنضج الخضروات وحبه الماجي
هذا هو الصوص ( فيه ملح ) لا يضاف ملح ابدا في الطبخة
ثم نضع البانسيت ونسكب القليل من ماء الدجاج ونغطيها ونتركها على نار هادئة ثم نخلطها مرة ثانية ونمسك حبه من البانسيت لو لاحظتوها غير ناضجة نضيق قليل من ماء الدجاج عليها لحد ما تنضج
وهذا بعد ما نضجت
بصحة وعافيه عليكم
