الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
>>شوربة الحب الآمريكي <<
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="شووق قطر" data-source="post: 648082" data-attributes="member: 2100"><p style="text-align: center"><img src="http://img516.imageshack.us/img516/134/3970face2dij4.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126834.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">شوربة الحب الامريكي هذه الشوربه خاصة بأهل الحجاز والجنوب ويتم عملها في رمضان فقط </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">وفي بعض اهل الحجاز يعملوها بيضاء وبعض ماتنضج يتم تصفيتها من الحب</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">والاكتفاء بالمرق الثخين ..لكن هذه الطريقة المعتمدة لدى الاغلبية</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">المقادير: ربع كيلو لحم بعظامه مقطع قطع صغيرة- 6حبات طماطم معصورة مع 2ملعقة صلصة- 1كاس حب امريكي(حب هريس حجمه صغيرة ومدور ولونه ابيض) – بهارا حب هل وقرفة وقرنفل وخولنجان وفلفل اسود وكمون وورقة شيبة اللي هي الشناه ) -3لتر ماء مغلي</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126833.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Red">الطريقة</span> <span style="color: Black">:نضع البهارات في شاش ونربطه جيدا </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">توضع كل المقادير معا ماعدا الماء والحب وتترك لتغلي حتى تتسبك ثم يضاف عليها الحب والماء وتغطى وترك على النار بدون حريك( التحريك يجعلها تلتصق اسفل القدر) وكلما بدأ يقل الماء للنصف نزيد عليه 3كاسات ماء مغلي وتترك على النار مدة 3ساعات حتى تنضج مع مراعاة عدم تحريكها نهائياً ايضاً قد تلاحظين ان الطماطم اصبحت على حواف القدر احضري مغرفة الشوربة وابدأي بملئها بقليل من المرق ومرريه على الحواف حتى تنظف الحواف لان وجود الطماطم على الاطراف ستجعل الشوربة خفيفة ولن تثقل معك بالسمك المطلوب</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">بعد مرور ساعتين ونصف تصبح الشوربة ثخينة واللحمة والحب ناضجان في هذه المرحلة لاتضيفي الماء</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Black">وبالاخير يضاف لها 2مكعب ماجي وعصير ليمونه وتقدم مع السمبوسة </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><img src="http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126834.jpeg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Red"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Red">منقووووول</span><img src="http://www.buraimi.net/vb/images/smilies/18.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="شووق قطر, post: 648082, member: 2100"] [CENTER][IMG]http://img516.imageshack.us/img516/134/3970face2dij4.gif[/IMG] [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126834.jpeg[/IMG] [SIZE="6"][COLOR="Black"]شوربة الحب الامريكي هذه الشوربه خاصة بأهل الحجاز والجنوب ويتم عملها في رمضان فقط وفي بعض اهل الحجاز يعملوها بيضاء وبعض ماتنضج يتم تصفيتها من الحب والاكتفاء بالمرق الثخين ..لكن هذه الطريقة المعتمدة لدى الاغلبية المقادير: ربع كيلو لحم بعظامه مقطع قطع صغيرة- 6حبات طماطم معصورة مع 2ملعقة صلصة- 1كاس حب امريكي(حب هريس حجمه صغيرة ومدور ولونه ابيض) – بهارا حب هل وقرفة وقرنفل وخولنجان وفلفل اسود وكمون وورقة شيبة اللي هي الشناه ) -3لتر ماء مغلي[/COLOR][/SIZE] [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126833.jpeg[/IMG] [SIZE="6"][COLOR="Red"]الطريقة[/COLOR] [COLOR="Black"]:نضع البهارات في شاش ونربطه جيدا توضع كل المقادير معا ماعدا الماء والحب وتترك لتغلي حتى تتسبك ثم يضاف عليها الحب والماء وتغطى وترك على النار بدون حريك( التحريك يجعلها تلتصق اسفل القدر) وكلما بدأ يقل الماء للنصف نزيد عليه 3كاسات ماء مغلي وتترك على النار مدة 3ساعات حتى تنضج مع مراعاة عدم تحريكها نهائياً ايضاً قد تلاحظين ان الطماطم اصبحت على حواف القدر احضري مغرفة الشوربة وابدأي بملئها بقليل من المرق ومرريه على الحواف حتى تنظف الحواف لان وجود الطماطم على الاطراف ستجعل الشوربة خفيفة ولن تثقل معك بالسمك المطلوب بعد مرور ساعتين ونصف تصبح الشوربة ثخينة واللحمة والحب ناضجان في هذه المرحلة لاتضيفي الماء وبالاخير يضاف لها 2مكعب ماجي وعصير ليمونه وتقدم مع السمبوسة [/COLOR][/SIZE] [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/up1/images/images-106/126834.jpeg[/IMG] [COLOR="Red"] منقووووول[/COLOR][IMG]http://www.buraimi.net/vb/images/smilies/18.gif[/IMG][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, مطبٌخَ البرُيِمِي ,,
>>شوربة الحب الآمريكي <<
أعلى
