الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُريمِي للثّقافة و الإبْداع |.
,, البُريمِي للتُراثِ والحَضارات ,,
طريقة عمل التنور وترتيبه فـ العيد
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="Ąℓŋ3αỉмỉ" data-source="post: 595443" data-attributes="member: 871"><p style="margin-right: 20px"><p style="text-align: center"> <strong> السلام عليكم</strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> مكونات المشوي ( التنور )الخلطه </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> -تمر فرض يتم تنظيفه من النواى ثم يوضع في ماء ويضاف اليه </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> ( سنوت - ثوم - ليمون يابس - فلفل اسود - كركم - ملح - بهارات )</strong></p> <p style="text-align: center"><strong> يتم وضعهن مع تمر ويتم خلطه حتى يصير الخلطه ثقيله ويتم وضعها قبل العيد </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> بمدة خمس أيام من ثم ثاني العيد يتم استخراجها من الثلاجه ويتم غمر اللحم </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> في الخلطه ويوضع اللحم على شكل طبقات داخل ( لوخيفه ) ( خصف من سعف النخيل ) </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> ويكون قبل ماتحط اللحم مخرس بالماء ويلف اللحم ( ورق همبا ) مانجو (ورق موز اخضر )</strong></p> <p style="text-align: center"><strong> (ورق ورد محلي +شوع ) ويلف معاه اللحم على شكل طبقات داخل لوخيفه حتى تمتلى </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> ومن ثم يتم خياطة الخصف بسعف النخيل الاخضر ومن ثم وضع وخيفة اللحم داخل قطعة</strong></p> <p style="text-align: center"><strong> سياج حديدي لكي يتم استحراجها من التنور بسهوله يتم وضع اللحم في التنور الساعه 8 الصباح </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> ثاني يوم العيد واستخراجها اليوم الثالث من العيد الساعه 12 الظهر </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> وان شاء الله اكون وضحت لكم الخطوات </strong></p> <p style="text-align: center"><strong> ومنكم الموحه اذا في تقصير واي استفسار انا حاضر لكم وألبي النداء من اخواني اعضاء المنتدى </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> الصـــــور::</strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%281%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> -هذا التنور والفحم جاهز نشوف الترتيب </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%282%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> -هذه الكرش يعمل على شكل كره ويوجد داخله لحم والشحم والمصارين </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%283%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> -وهنا يتم وضع اللحم في لوخيفه على شكل طبقات </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%284%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%285%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%286%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%287%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%288%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%289%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2810%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> - وهذه عملية خياطة لوخيفه باسعف النخيل الاخضر شرط ان يكون صغير </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2811%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2812%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2813%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> - عملية وضع الوخيفه داخل التنور ( والتنور عباره عن برميل ) </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2814%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> -هذه عملية دفن التنور </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2815%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2816%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2817%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"><strong> -- هذه اللحم استخرجناه في اليوم الثالث العيد </strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2818%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2819%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <img src="http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2820%29.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><strong> <span style="color: silver">منقول</span></strong></p> </p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Ąℓŋ3αỉмỉ, post: 595443, member: 871"] [INDENT][CENTER] [B] السلام عليكم[/B] [B] مكونات المشوي ( التنور )الخلطه [/B] [B] -تمر فرض يتم تنظيفه من النواى ثم يوضع في ماء ويضاف اليه [/B] [B] ( سنوت - ثوم - ليمون يابس - فلفل اسود - كركم - ملح - بهارات )[/B] [B] يتم وضعهن مع تمر ويتم خلطه حتى يصير الخلطه ثقيله ويتم وضعها قبل العيد [/B] [B] بمدة خمس أيام من ثم ثاني العيد يتم استخراجها من الثلاجه ويتم غمر اللحم [/B] [B] في الخلطه ويوضع اللحم على شكل طبقات داخل ( لوخيفه ) ( خصف من سعف النخيل ) [/B] [B] ويكون قبل ماتحط اللحم مخرس بالماء ويلف اللحم ( ورق همبا ) مانجو (ورق موز اخضر )[/B] [B] (ورق ورد محلي +شوع ) ويلف معاه اللحم على شكل طبقات داخل لوخيفه حتى تمتلى [/B] [B] ومن ثم يتم خياطة الخصف بسعف النخيل الاخضر ومن ثم وضع وخيفة اللحم داخل قطعة[/B] [B] سياج حديدي لكي يتم استحراجها من التنور بسهوله يتم وضع اللحم في التنور الساعه 8 الصباح [/B] [B] ثاني يوم العيد واستخراجها اليوم الثالث من العيد الساعه 12 الظهر [/B] [B] وان شاء الله اكون وضحت لكم الخطوات [/B] [B] ومنكم الموحه اذا في تقصير واي استفسار انا حاضر لكم وألبي النداء من اخواني اعضاء المنتدى [/B] [B] الصـــــور::[/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%281%29.jpg[/IMG][/B] [B] -هذا التنور والفحم جاهز نشوف الترتيب [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%282%29.jpg[/IMG][/B] [B] -هذه الكرش يعمل على شكل كره ويوجد داخله لحم والشحم والمصارين [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%283%29.jpg[/IMG][/B] [B] -وهنا يتم وضع اللحم في لوخيفه على شكل طبقات [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%284%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%285%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%286%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%287%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%288%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%289%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2810%29.jpg[/IMG][/B] [B] - وهذه عملية خياطة لوخيفه باسعف النخيل الاخضر شرط ان يكون صغير [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2811%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2812%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2813%29.jpg[/IMG][/B] [B] - عملية وضع الوخيفه داخل التنور ( والتنور عباره عن برميل ) [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2814%29.jpg[/IMG][/B] [B] -هذه عملية دفن التنور [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2815%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2816%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2817%29.jpg[/IMG][/B] [B] -- هذه اللحم استخرجناه في اليوم الثالث العيد [/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2818%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2819%29.jpg[/IMG][/B] [B] [IMG]http://www.mekshat.com/pix/upload02/images90/mk17809_tanoor%20%2820%29.jpg[/IMG][/B] [B] [COLOR=silver]منقول[/COLOR][/B][/CENTER] [/INDENT] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُريمِي للثّقافة و الإبْداع |.
,, البُريمِي للتُراثِ والحَضارات ,,
طريقة عمل التنور وترتيبه فـ العيد
أعلى