قلبے ميـھـود
¬°•| »[ نآهبن لـے فـوآدي ]« |•°¬
صباح / مساء ~ الخيــــــر
:break:
[ المقادير]
- شيكولاتة خام
- فول سوداني
- توفي سائل أو كراميل
- شيكولاتة مبشورة
[ الطريقة]
- احضري قالب للآيس كريم على شكل وردة ،
ثم ذوبي الشيكولاتة الخام في حمام مائي وصبيها في القالب
وحركيه حتى يغطي جوف القالب ثم ادخليه في الفريزر
لمدة 5 دقائق ليأخذ شكل القالب .
- ضعي الآيس كريم حسب رغبتك في القالب
لكن يفضل أن يكون آيس كريم فانيليا ، وضعي الحشو فول السوداني
غير مملح وشيكولاتة مبشورة وتوفي سائل
أو كراميل كما مبين في الصورة .
وكرري العملية مرة أخري ثم ضعي طبقة آيس كريم
بدون فقط في النهاية .
ثم ادخليها الفريزر إلى اليوم الثاني
حتى يتكثف الخليط وهنا ينزع القالب بهدوء
ثم تزين حسب الرغبة .
منــقول
