شووق قطر
¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
هذي نبذه بسيطه عن طرق تفادي طعم الحراق في الأكل
و زيادة الملح أيضاً
أولاً..>> إذا إنتِ شاده الهمـه وقايله لأهـلج راح تاكـلون أصـابعكم ورا الأكل اللي بطبـخـه .. وإحترقت الطـبـخـه !!!
وش الدبره؟؟ قدام الأهـل عشان مايضغطونج ويعلقون عـليج؟؟!!
بمـا إنج طـابـخـه بقدر وإحترق الأكل وصار للأكل طعم حرق ما عليج إلا إنج
تاخذين رغيف خبز وتحطينه فوق الأكل طبعا بعد ما تشيلينه من النار.. رغيف الخبز راح يمتص طعم الحرق اللي في الأكل
وكذا الأكله تجي على كيفج ..
ثــانــيــاً..>> إذا زاد الملح في الأكل وش راح تسوين تزيدين الماي شي أكيد لا..لأنج
كذا راح تخربين طعم الأكــل..
في هذه الحاله ما لج إلا إنج تاخذين حبة بطاطس مقشره وتحطينها وسط الأكل ..
لأن البطاطس يمتص الملوحه بنسبه كثيره ..