شووق قطر
¬°•| مراقبة عامة سابقة وصاحبة العطاء المميز |•°¬
" المقادير "
نصف حبه بروكولي + 2 حبه فلفل احمر واصفر
2 ملعقة كبيره مارجارين + ملعقة كبيره من عصير الليمون
نصف ملعقة صغيره فلفل اسود + ملعقة صغيرة قشر ليمونه مبشور
::
" الطريقة "
افصلي البروكولي الى وردات صغيرة + اطبخي البروكولي والفلفل على البخار لمده 8-12 دقيقة
اثناء ذلك اذيبي الزبدة واضيفي اليها عصير الليمون والفلف الاسود وقشر الليمون + اخلطيه جيدا
حضري طبق التقديم وضعي فيه الخضار وسكبي فوقها الصلصة وبالعافيه