الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر نشاط
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
Install the app
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, البُريمِي للأُسرَة و الطِّفل والمُجتَمَع ,,
,, البُريمِي لِلطِب والصَحة ,,
الفيتامينات الموجوده ووظيفتها
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="عنقود الأمل" data-source="post: 264125" data-attributes="member: 140"><p><strong><p style="text-align: center"></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته </p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"><span style="color: Lime"></span></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"><span style="color: Lime"><span style="color: Red">الفيتامينات الموجودة في الفواكه والخضروات ووظيفتها </span></span></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: Red">فيتامين A :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- يساهم فى تحمل شبكية العين للضوء والتعامل معه .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- يساعد فى تكوين العظام والاسنان .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- يساهم في تكوين وتعويض انسجة الجلد و الانسجة المبطنة للعين و القناة الهضمية والقنوات التنفسية و المثانة ومجرى البول ..</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- الحفاظ على وجود المواد المبطنة لهذه القنوات مثل افرازات العين والمخاط المبطن لمعظم قنوات الجسم مثل القناة التنفسية ..</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">مصادر الغذاء التى يأتى منها</span> : اللبن ، صفار البيض ، الزبدة ، الكبد ، الجزر ، البطاطا الحلوة ، الخضروات ، الطماطم ، المشمش ، الخوخ .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اضرار نقصه :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- بالنسبة للعين : ظاهرة الخوف من الضوء ، جفاف العين ، التهاب باطن جفن العين ، التهاب العين ، العمى الليلى ، وقد يؤدى الى العمى التام احيانا .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- بالنسبة للجلد :جفاف الجلد ، تشقق الجلد ، زيادة طبقة الكيراتين على الجلد ( طبقة جافه وصلبه نوعا ما ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- بالنسبة للعظام : تأخر نمو العظام ، وعدم سهولة التئامها .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- نسيج الفم والاسنان : زيادة حجم والنمو الغير طبيعى باللثة ، زيادة طبقة الكيراتين الجافة فى نسيج الفم ، جفاف اللعاب ، فى الاطفال تؤدى الى ضعف طبقة المينا فى الاسنان .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اعراض التسمم به :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- فقدان الشهيه .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- سرعة الغضب والعصبية الحاده .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- بعض الامراض الجلدية .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- نزع الكالسيوم من العظام .. مما يؤدى الى لين العظام .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين D :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الامعاء وقنوات الكلى .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- ترسيب الكالسيوم فى العظام والاسنان .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">مصادر الغذاء التى يأتي منها</span> : اللبن _ البيض _ الزبدة _ الجبن _ السمك مع العلم انه يجب التعرض لاشعة الشمس لكي ننشط عمل الفيتامين .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- اضرار نقصه :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- لين العظام و الكساح عند الاطفال .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- ضعف الاسنان وعدم خروج الاسنان فى ميعادها الصحيح خصوصا فى الاطفال الرضع .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- اعراض التسمم به :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- فقدان الشهية .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- تعب وكسل وتراخى فى الجسم .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- دوار و قىء .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- اسهال شديد . </p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>5- فقدان الوزن .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- الامراض التى يسببها زيادة الفيتامين </span>1- تصلب الشرايين .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- حصوات الكلى .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين B1 :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- مهم فى تكسير والاستفادة من الكربوهيدرات ( النشويات ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- مهم جدا للنسيج العصبي حيث يساعده على القيام بوظيفته .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- مصادر الغذاء التى يوجد بها </span>: الخميرة ، الكبد ، لحوم الابقار ، البازلاء المجففة ، البقوليات ، الجوز .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اضرار نقص الفيتامين :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- الاحساس بالتعب الجسمانى .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- عدم استقرار المشاعر والاضطراب الدائم .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- زيادة ضربات القلب .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- دوار و قىء .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>5- تمدد عضلة القلب و انخفاض ضغط الدم .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين B2 :</span>- وظيفته :</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- مهم للعمليات الحيوية بالانسجة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- مهم لتكوين الطاقة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- يساعد فى عملية تنفس الانسجة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- مصدر وجوده فى الغذاء</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>: اللبن ، الجبن ، البيض ، الكبد ، الكلية ، اللحم ، الالياف ، الخضروات .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- اضرار نقصه :</span>- </p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>اضرار فى الجلد : التهاب قشرى فى انسجة الجلد تكون قاعدته حمراء ( يعنى احمرار فى الجلد مع تغطى هذا الاحمرار بقشور ) وتوجد اكثر فى المنطقه فوق الفم بين الفم والانف .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اضرار فى العين </span>:</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>ظاهرة الخوف من الضوء ، ضعف النظر ,زيادة الاوعيه الدمويه فى العين مما يسبب احمرارها ,الاحساس بوجود غيامه على العين ,تقرح العين .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين B6 :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته : </span>تحليل البروتينات الى احماض امينيه ليستفيد بها جسم الانسان .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">الغذاء الذى يحتوى عليه</span> : اللحم ، الكبد ، الحبوب كلها ، الموز ، القرنبيط .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اعراض نقص الفيتامين :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>من النادر جدا نقص هذا الفيتامين فى جسم الانسان .. نظرا لانتشاره فى معظم انواع الاطعمه لكن اذا حدث نقص : فى الاطفال حديثى الولاده يكون الطفل عصبى وسريع الغضب ، تحدث بعض التشنجات للطفل ،التهاب فى الاعصاب الطرفيه ,اعاقه عقليه ( تاخر فى النمو العقلى ) أما البالغين التهاب اللسان واحمراره , تشقق جوانب الفم من الخارج والتهابها .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين B12 :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- يساعد على نضوج كرات الدم الحمراء .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- يساعد فى عملية التمثيل الغذائي للنسيج العصبي خصوصا تمثيل النشويات .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- مصادره الغذائية </span>:</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>كل الاطعمة المستخرجة من الحيوانات مثل : اللحم ، الكبد ، السمك ، البيض ، اللبن ، الجبنة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">اعراض نقص الفيتامين </span>:</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- كبر حجم كرات الدم الحمراء مع عدم نضوجها لتقوم بوظيفتها .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- مشاكل عصبية .. لعدم حدوث عملية التمثيل الغذائي في الاعصاب .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- ضعف عام وهزال فى الجسم .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- تعب وارهاق .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"> فيتامين E :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>يساعد فى عملية الاكسدة للدهون الغير مشبعة ( اي الدهون التى توجد في الخلايا وفي المناطق بين الخلوية ) اي انه مهم فى تكوين الطاقة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">مصادره الغذائية :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- الخضوات التى تحتوى على الالياف .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- الزيوت النباتية .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين K :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>هو فيتامين مهم جدا جدا فى تكوين البروتينات التى تساعد على تجلط الدم مثل ( البروثرومبين ، البروكونفيرتين ، عوامل كريسماس وستيوارت ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- مصادر وجود الفيتامين</span> : الخضروات الطازجة ، صفار البيض ، الكبد ، زيت فول الصويا .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>لكن الفيتامين نفسه يصنع داخل الامعاء بواسطة البكتيريا الموجودة فيها من هذه المواد الغذائية .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- اضرار نقص الفيتامين :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>اذا نقص هذا الفيتامين يسبب عدم تكون البروتينات التى تساعد فى تكوين الجلطة مما يؤدى الى النزف .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">فيتامين C ( حمض الاسكوربيك ) </span>:</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- وظيفته :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- مهم لتصنيع مادة الكولاجين فى الجسم والتى تساعد على ايقاف النزيف ولها عامل كبير فى تكوين الجلطة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- يعمل على تحويل حمض الفوليك الى حمض الفولينيك ( الذي له اهمية كبيرة في انقسام وتجدد الخلايا ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- يساعد فى تكوين :</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* المواد البين خلوية ( تساعد على التصاق الخلايا ببعضها ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* النسيج الضام .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* نسيج العظام .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* مادة العاج ( وهى الطبقة المحصورة بين طبقة المينا والعصب ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* مهم جدا فى التئام الجروح .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>* يحمي الانسان من مرض تسمم المعادن .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- مصادر الغذاء التى يوجد بها</span> : الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي ، الفلفل الاخضر ، الطماطم ، الفراولة، الكانتالوب .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red">- اعراض نقصه :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: red"></span>مرض الاسكربوط ( مرض تهتك الاوعية الدموية الصغيرة ) .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">الاعراض العامة لنقصه :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- الضعف العام وسهولة التعب من اقل مجهود .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- وجود نزف فى العضلات و المفاصل و الامعاء و تحت الجلد .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>- <span style="color: red">الاعراض داخل الفم :</span></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>1- تضخم فى حجم اللثة مع تلونها بلون احمر مزرق .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>2- خلخلة الاسنان بسبب تهتك الاربطة التى تربط الاسنان بعظام الفكين .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>3- تاخر التئام الجروح بالفم .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong>4- نزف شديد من اللثة .</p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p></strong></p><p style="text-align: center"><strong></p><p></strong></p><p></p><p>نقلته لكم من مكان,,,</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="عنقود الأمل, post: 264125, member: 140"] [B][CENTER] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [COLOR="red"][COLOR="Lime"] [COLOR="Red"]الفيتامينات الموجودة في الفواكه والخضروات ووظيفتها [/COLOR][/COLOR][/COLOR] [COLOR="Red"]فيتامين A :[/COLOR] 1- يساهم فى تحمل شبكية العين للضوء والتعامل معه . 2- يساعد فى تكوين العظام والاسنان . 3- يساهم في تكوين وتعويض انسجة الجلد و الانسجة المبطنة للعين و القناة الهضمية والقنوات التنفسية و المثانة ومجرى البول .. 4- الحفاظ على وجود المواد المبطنة لهذه القنوات مثل افرازات العين والمخاط المبطن لمعظم قنوات الجسم مثل القناة التنفسية .. - [COLOR="red"]مصادر الغذاء التى يأتى منها[/COLOR] : اللبن ، صفار البيض ، الزبدة ، الكبد ، الجزر ، البطاطا الحلوة ، الخضروات ، الطماطم ، المشمش ، الخوخ . - [COLOR="red"]اضرار نقصه :[/COLOR] 1- بالنسبة للعين : ظاهرة الخوف من الضوء ، جفاف العين ، التهاب باطن جفن العين ، التهاب العين ، العمى الليلى ، وقد يؤدى الى العمى التام احيانا . 2- بالنسبة للجلد :جفاف الجلد ، تشقق الجلد ، زيادة طبقة الكيراتين على الجلد ( طبقة جافه وصلبه نوعا ما ) . 3- بالنسبة للعظام : تأخر نمو العظام ، وعدم سهولة التئامها . 4- نسيج الفم والاسنان : زيادة حجم والنمو الغير طبيعى باللثة ، زيادة طبقة الكيراتين الجافة فى نسيج الفم ، جفاف اللعاب ، فى الاطفال تؤدى الى ضعف طبقة المينا فى الاسنان . - [COLOR="red"]اعراض التسمم به :[/COLOR] 1- فقدان الشهيه . 2- سرعة الغضب والعصبية الحاده . 3- بعض الامراض الجلدية . 4- نزع الكالسيوم من العظام .. مما يؤدى الى لين العظام . [COLOR="red"]فيتامين D :[/COLOR] 1- يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الامعاء وقنوات الكلى . 2- ترسيب الكالسيوم فى العظام والاسنان . - [COLOR="red"]مصادر الغذاء التى يأتي منها[/COLOR] : اللبن _ البيض _ الزبدة _ الجبن _ السمك مع العلم انه يجب التعرض لاشعة الشمس لكي ننشط عمل الفيتامين . [COLOR="red"]- اضرار نقصه :[/COLOR] 1- لين العظام و الكساح عند الاطفال . 2- ضعف الاسنان وعدم خروج الاسنان فى ميعادها الصحيح خصوصا فى الاطفال الرضع . [COLOR="red"]- اعراض التسمم به :[/COLOR] 1- فقدان الشهية . 2- تعب وكسل وتراخى فى الجسم . 3- دوار و قىء . 4- اسهال شديد . 5- فقدان الوزن . [COLOR="red"]- الامراض التى يسببها زيادة الفيتامين [/COLOR]1- تصلب الشرايين . 2- حصوات الكلى . [COLOR="red"]فيتامين B1 :[/COLOR] [COLOR="red"]- وظيفته :[/COLOR] 1- مهم فى تكسير والاستفادة من الكربوهيدرات ( النشويات ) . 2- مهم جدا للنسيج العصبي حيث يساعده على القيام بوظيفته . [COLOR="red"]- مصادر الغذاء التى يوجد بها [/COLOR]: الخميرة ، الكبد ، لحوم الابقار ، البازلاء المجففة ، البقوليات ، الجوز . - [COLOR="red"]اضرار نقص الفيتامين :[/COLOR] 1- الاحساس بالتعب الجسمانى . 2- عدم استقرار المشاعر والاضطراب الدائم . 3- زيادة ضربات القلب . 4- دوار و قىء . 5- تمدد عضلة القلب و انخفاض ضغط الدم . [COLOR="red"]فيتامين B2 :[/COLOR]- وظيفته : 1- مهم للعمليات الحيوية بالانسجة . 2- مهم لتكوين الطاقة . 3- يساعد فى عملية تنفس الانسجة . [COLOR="red"]- مصدر وجوده فى الغذاء[/COLOR] : اللبن ، الجبن ، البيض ، الكبد ، الكلية ، اللحم ، الالياف ، الخضروات . [COLOR="red"]- اضرار نقصه :[/COLOR]- اضرار فى الجلد : التهاب قشرى فى انسجة الجلد تكون قاعدته حمراء ( يعنى احمرار فى الجلد مع تغطى هذا الاحمرار بقشور ) وتوجد اكثر فى المنطقه فوق الفم بين الفم والانف . - [COLOR="red"]اضرار فى العين [/COLOR]: ظاهرة الخوف من الضوء ، ضعف النظر ,زيادة الاوعيه الدمويه فى العين مما يسبب احمرارها ,الاحساس بوجود غيامه على العين ,تقرح العين . [COLOR="red"] فيتامين B6 :[/COLOR] [COLOR="red"]- وظيفته : [/COLOR]تحليل البروتينات الى احماض امينيه ليستفيد بها جسم الانسان . - [COLOR="red"]الغذاء الذى يحتوى عليه[/COLOR] : اللحم ، الكبد ، الحبوب كلها ، الموز ، القرنبيط . - [COLOR="red"]اعراض نقص الفيتامين :[/COLOR] من النادر جدا نقص هذا الفيتامين فى جسم الانسان .. نظرا لانتشاره فى معظم انواع الاطعمه لكن اذا حدث نقص : فى الاطفال حديثى الولاده يكون الطفل عصبى وسريع الغضب ، تحدث بعض التشنجات للطفل ،التهاب فى الاعصاب الطرفيه ,اعاقه عقليه ( تاخر فى النمو العقلى ) أما البالغين التهاب اللسان واحمراره , تشقق جوانب الفم من الخارج والتهابها . [COLOR="red"]فيتامين B12 :[/COLOR] [COLOR="red"]- وظيفته :[/COLOR] 1- يساعد على نضوج كرات الدم الحمراء . 2- يساعد فى عملية التمثيل الغذائي للنسيج العصبي خصوصا تمثيل النشويات . [COLOR="red"]- مصادره الغذائية [/COLOR]: كل الاطعمة المستخرجة من الحيوانات مثل : اللحم ، الكبد ، السمك ، البيض ، اللبن ، الجبنة . - [COLOR="red"]اعراض نقص الفيتامين [/COLOR]: 1- كبر حجم كرات الدم الحمراء مع عدم نضوجها لتقوم بوظيفتها . 2- مشاكل عصبية .. لعدم حدوث عملية التمثيل الغذائي في الاعصاب . 3- ضعف عام وهزال فى الجسم . 4- تعب وارهاق . [COLOR="red"] فيتامين E :[/COLOR] [COLOR="red"]- وظيفته :[/COLOR] يساعد فى عملية الاكسدة للدهون الغير مشبعة ( اي الدهون التى توجد في الخلايا وفي المناطق بين الخلوية ) اي انه مهم فى تكوين الطاقة . - [COLOR="red"]مصادره الغذائية :[/COLOR] 1- الخضوات التى تحتوى على الالياف . 2- الزيوت النباتية . [COLOR="red"]فيتامين K :[/COLOR] [COLOR="red"]- وظيفته :[/COLOR] هو فيتامين مهم جدا جدا فى تكوين البروتينات التى تساعد على تجلط الدم مثل ( البروثرومبين ، البروكونفيرتين ، عوامل كريسماس وستيوارت ) . [COLOR="red"]- مصادر وجود الفيتامين[/COLOR] : الخضروات الطازجة ، صفار البيض ، الكبد ، زيت فول الصويا . لكن الفيتامين نفسه يصنع داخل الامعاء بواسطة البكتيريا الموجودة فيها من هذه المواد الغذائية . [COLOR="red"]- اضرار نقص الفيتامين :[/COLOR] اذا نقص هذا الفيتامين يسبب عدم تكون البروتينات التى تساعد فى تكوين الجلطة مما يؤدى الى النزف . [COLOR="red"] فيتامين C ( حمض الاسكوربيك ) [/COLOR]: [COLOR="red"] - وظيفته :[/COLOR] 1- مهم لتصنيع مادة الكولاجين فى الجسم والتى تساعد على ايقاف النزيف ولها عامل كبير فى تكوين الجلطة . 2- يعمل على تحويل حمض الفوليك الى حمض الفولينيك ( الذي له اهمية كبيرة في انقسام وتجدد الخلايا ) . 3- يساعد فى تكوين : * المواد البين خلوية ( تساعد على التصاق الخلايا ببعضها ) . * النسيج الضام . * نسيج العظام . * مادة العاج ( وهى الطبقة المحصورة بين طبقة المينا والعصب ) . * مهم جدا فى التئام الجروح . * يحمي الانسان من مرض تسمم المعادن . [COLOR="red"] - مصادر الغذاء التى يوجد بها[/COLOR] : الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي ، الفلفل الاخضر ، الطماطم ، الفراولة، الكانتالوب . [COLOR="red"] - اعراض نقصه : [/COLOR]مرض الاسكربوط ( مرض تهتك الاوعية الدموية الصغيرة ) . - [COLOR="red"]الاعراض العامة لنقصه :[/COLOR] 1- الضعف العام وسهولة التعب من اقل مجهود . 2- وجود نزف فى العضلات و المفاصل و الامعاء و تحت الجلد . - [COLOR="red"]الاعراض داخل الفم :[/COLOR] 1- تضخم فى حجم اللثة مع تلونها بلون احمر مزرق . 2- خلخلة الاسنان بسبب تهتك الاربطة التى تربط الاسنان بعظام الفكين . 3- تاخر التئام الجروح بالفم . 4- نزف شديد من اللثة . [/CENTER][/B] نقلته لكم من مكان,,, [/QUOTE]
الإسم
التحقق
رد
الرئيسية
المنتديات
.| البُرِيِمِي العَـامِـهْ|.
,, البُريمِي للأُسرَة و الطِّفل والمُجتَمَع ,,
,, البُريمِي لِلطِب والصَحة ,,
الفيتامينات الموجوده ووظيفتها
أعلى
