الكعبية
¬°•| مراقبة سابقة |•°¬
آڷڛڷآمَ عٌڷيُكمَ ۈ آڷرכـمَـــہ . .
شכـآڷكمَ آعٌضآء فديُتـے عٌڛآكمَ بَخِيُر ۈ مَآ تشكۈنـے بَآڛـے . .
يُآيُبَتكڷمَ כـڷآۈهـ . .
بَڛ مَآڷ جآڷكڛيُـے رۈۈۈعٌـــہ . .
تفضڷۈآ . .
كيُكـــہ آڷجآڷكڛيُـے
آڷمَقآديُر
4_3 بَيُضآتـے
نصفـے كأڛ زيُتـے
كأڛ دقيُقـے مَنخِۈڷ
كأڛ ڛكر نآعٌمَ
4 أۈ 3 مَڷآعٌقـے كبَيُره شۈكۈڷآته بَۈدره
ربَعٌ كأڛ مَآء
مَڷعٌقتآنـے كبَيُره بَيُكنك بَآۈدر
ڷڷزيُنـــہ
قشطـــہ
مَڷعٌقتآنـے زبَده
6 شۈكۈڷآته جآڷكڛيُـے ڛآده
آڷطريُقـــہ
1* آفصڷ آڷصفآر عٌن آڷبَيُآض ثمَ خِفق آڷصفآر ۈۈضعٌ بَآقيُ آڷمَقآديُر
مَآعٌدآ آڷدقيُق يُۈضعٌ بَآڷتدريُج
2* نخِفق آڷبَيُآض بَمَفرده כـتـے يُصبَכـ قۈآمَه رغۈيُ ثمَ آضيُفه آڷـے آڷخِڷيُط
آڷڛآبَق ۈ نخِڷطه بَمَڷعٌقه خِشبَيُه
3* نجهز صيُنيُه ڷخِبَز آڷكيُك بَآيُ شكڷ تفضڷيُنه ۈ تدهن بَآڷزيُت ۈ رش
عٌڷيُهآ قڷيُڷ مَن آڷدقيُق
4* نضعٌ آڷخِڷيُط فيُ آڷصيُنيُه آڷمَدهۈنه ۈ نضعٌهآ فيُ آڷفرن عٌڷـے درجه 350
5* نترك آڷكيُك فيُ آڷفرن ۈ نبَدأ بَتجهيُز آڷزيُنه..
نضعٌ 4مَن شۈكۈڷآته آڷجآڷكڛيُ فيُ כـمَآمَ مَآئيُ مَعٌ مَڷعٌقتيُن آڷزبَده آڷـے آن يُذۈبَ
آڷجآڷكڛيُ آطفئ آڷنآر ۈ نۈضعٌ فۈقه آڷقشطه نכـركهآ بَمَڷعٌقه
6* بَعٌد نضج آڷكيُك تخِرج مَن آڷفرن ۈ تترك ڷتبَرد قڷيُڷآ ثمَ يُضآف آڷيُهآ
خِڷيُط آڷشۈكۈڷآته ۈ تدهن ۈجه آڷكيُك مَعٌ آڷجۈآنبَ آيُضآ
7* نأخِذ 2 مَن شۈكۈڷآته آڷجآڷكڛيُ ۈ نبَشرهآ فۈق آڷۈجه كذڷك يُمَكنك تزيُن
آڷكيُك بَآڷشۈكۈڷآته آڷبَيُضآء آمَآ بَبَشرهآ آۈ ۈضعٌ قطعٌ مَنهآ عٌڷـے آڷۈجه
طرق آڷتقديُمَ
يُمَكنك تقطيُعٌ آڷكيُك آڷـے مَكعٌبَآت صغيُره ۈ تزيُيُنهآ بَقطعٌ مَڷۈنه مَن آڷכـڷۈـے
ۈتۈضعٌ بَآڷۈرقيُآت آڷخِآصه بَآڷכـڷۈيُآت ۈ تقدمَ مَعٌ آڷقهۈه
كذڷك يُمَكنك تقديُمَهآ ڷقطعٌ مَن آڷكيُك آمَآ بَتقديُمَهآ
ۈ آڷڛمَۈכـه طۈڷتـے عٌڷيُكمَ . .
شכـآڷكمَ آعٌضآء فديُتـے عٌڛآكمَ بَخِيُر ۈ مَآ تشكۈنـے بَآڛـے . .
يُآيُبَتكڷمَ כـڷآۈهـ . .
بَڛ مَآڷ جآڷكڛيُـے رۈۈۈعٌـــہ . .
تفضڷۈآ . .
كيُكـــہ آڷجآڷكڛيُـے
آڷمَقآديُر
4_3 بَيُضآتـے
نصفـے كأڛ زيُتـے
كأڛ دقيُقـے مَنخِۈڷ
كأڛ ڛكر نآعٌمَ
4 أۈ 3 مَڷآعٌقـے كبَيُره شۈكۈڷآته بَۈدره
ربَعٌ كأڛ مَآء
مَڷعٌقتآنـے كبَيُره بَيُكنك بَآۈدر
ڷڷزيُنـــہ
قشطـــہ
مَڷعٌقتآنـے زبَده
6 شۈكۈڷآته جآڷكڛيُـے ڛآده
آڷطريُقـــہ
1* آفصڷ آڷصفآر عٌن آڷبَيُآض ثمَ خِفق آڷصفآر ۈۈضعٌ بَآقيُ آڷمَقآديُر
مَآعٌدآ آڷدقيُق يُۈضعٌ بَآڷتدريُج
2* نخِفق آڷبَيُآض بَمَفرده כـتـے يُصبَכـ قۈآمَه رغۈيُ ثمَ آضيُفه آڷـے آڷخِڷيُط
آڷڛآبَق ۈ نخِڷطه بَمَڷعٌقه خِشبَيُه
3* نجهز صيُنيُه ڷخِبَز آڷكيُك بَآيُ شكڷ تفضڷيُنه ۈ تدهن بَآڷزيُت ۈ رش
عٌڷيُهآ قڷيُڷ مَن آڷدقيُق
4* نضعٌ آڷخِڷيُط فيُ آڷصيُنيُه آڷمَدهۈنه ۈ نضعٌهآ فيُ آڷفرن عٌڷـے درجه 350
5* نترك آڷكيُك فيُ آڷفرن ۈ نبَدأ بَتجهيُز آڷزيُنه..
نضعٌ 4مَن شۈكۈڷآته آڷجآڷكڛيُ فيُ כـمَآمَ مَآئيُ مَعٌ مَڷعٌقتيُن آڷزبَده آڷـے آن يُذۈبَ
آڷجآڷكڛيُ آطفئ آڷنآر ۈ نۈضعٌ فۈقه آڷقشطه نכـركهآ بَمَڷعٌقه
6* بَعٌد نضج آڷكيُك تخِرج مَن آڷفرن ۈ تترك ڷتبَرد قڷيُڷآ ثمَ يُضآف آڷيُهآ
خِڷيُط آڷشۈكۈڷآته ۈ تدهن ۈجه آڷكيُك مَعٌ آڷجۈآنبَ آيُضآ
7* نأخِذ 2 مَن شۈكۈڷآته آڷجآڷكڛيُ ۈ نبَشرهآ فۈق آڷۈجه كذڷك يُمَكنك تزيُن
آڷكيُك بَآڷشۈكۈڷآته آڷبَيُضآء آمَآ بَبَشرهآ آۈ ۈضعٌ قطعٌ مَنهآ عٌڷـے آڷۈجه
طرق آڷتقديُمَ
يُمَكنك تقطيُعٌ آڷكيُك آڷـے مَكعٌبَآت صغيُره ۈ تزيُيُنهآ بَقطعٌ مَڷۈنه مَن آڷכـڷۈـے
ۈتۈضعٌ بَآڷۈرقيُآت آڷخِآصه بَآڷכـڷۈيُآت ۈ تقدمَ مَعٌ آڷقهۈه
كذڷك يُمَكنك تقديُمَهآ ڷقطعٌ مَن آڷكيُك آمَآ بَتقديُمَهآ
ۈ آڷڛمَۈכـه طۈڷتـے عٌڷيُكمَ . .