المقاادير :
فنجان من الرشاد مغسوول.
فنجانين من السكر .
علبتين حليب رينبو (ابو قوس او اي حليب عندكم).
اربع ملاعق كاستر مع فنجان ماء .
ربع ملعقه شاي فلفل اسود .
نص ملعقة طعام قرفه ( دارسين مطحون).
شوي زعفران مع نص فنجان ماء حار.
ماء ليتر قياس دله .
الطريقه:
1-في قدر تحطين الماء مع السكر والقرفه والفلفل حتى يغلي
وتحطين عليه الرشاد وتخلينه يغلي لمدة 3دقائق ثم علبه واحده من الحليب
2-تخلطين الكاستر مع فنجان الماء والكاستر والحليب تخلطينهم عدل وحطيه مع المقدار رقم واحد وخليه يغلظ وحطي اخر شي الزعفران وحطيه في دله