بسم الله الرحمن الرحيم
،
[ السينابون ]
[ العجينة ]
المقادير : 5 اكواب طحين ، ملعقة كبيرة بيكنج باودر ، 2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ، بيضة ، نص كوب زيت ، فنجان سكر ،
ملعقة صغيرة ملح ، كيس دريم ويب ، 2 كوب ماي دافي
الطريقة : نخلط 2 كوب طحين مع كوبين ماي مع السكر و البيكنج باودر
و الحليب الجاف ، و يترك ليتخمر لمدة 10 دقائق ل 20 دقيقة
نضيف الزيت و البيضة و نخلط ، و في وعاء آخر نخلط 3 اكواب طحين
مع البيكنج باودر و كيس الدريم ويم و الملح و بعدها نضيفها للعجين
و نعجنها جيدا حتى تتماسك ، و نخليها ساعة كاملة تتخمر ،
بعدها نفردها على شكل مستطيل و ندهنها بزبدة سايحة ،
و نرش عليها الحشوة ، و نلفها على شكل رول و نقطعها حلقات
و نصفها في صينية فرن وندخلها لين تحمر ، و بعدها نرش عليها
الصوص و هي حارة .
:imua40:
[ الحشوة ]
5 ملاعق كبار قرفة مطحونة ناعم ،
2 ملعقة كبيرة سكر بني مطحون ناعم ،
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض مطحون ناعم ،
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور ،
كيس دريم ويب
:imua40:
[ الصوص ]
نص كوب شاي حليب سائل
4 حبات كيري
علبة قشطة
نص علبة حليب مكثف محلى
نضربهم بالخلاط و بعدها نصبهم
على السينابون و نزينهم بصوص الهيرشي
و حبات الشوكلاته و المكسرات .
:imua40:
و بالعافيـــــــــ:cupidarrow:ـــــــــــــــة
،
[ السينابون ]
[ العجينة ]
المقادير : 5 اكواب طحين ، ملعقة كبيرة بيكنج باودر ، 2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة ، بيضة ، نص كوب زيت ، فنجان سكر ،
ملعقة صغيرة ملح ، كيس دريم ويب ، 2 كوب ماي دافي
الطريقة : نخلط 2 كوب طحين مع كوبين ماي مع السكر و البيكنج باودر
و الحليب الجاف ، و يترك ليتخمر لمدة 10 دقائق ل 20 دقيقة
نضيف الزيت و البيضة و نخلط ، و في وعاء آخر نخلط 3 اكواب طحين
مع البيكنج باودر و كيس الدريم ويم و الملح و بعدها نضيفها للعجين
و نعجنها جيدا حتى تتماسك ، و نخليها ساعة كاملة تتخمر ،
بعدها نفردها على شكل مستطيل و ندهنها بزبدة سايحة ،
و نرش عليها الحشوة ، و نلفها على شكل رول و نقطعها حلقات
و نصفها في صينية فرن وندخلها لين تحمر ، و بعدها نرش عليها
الصوص و هي حارة .
:imua40:
[ الحشوة ]
5 ملاعق كبار قرفة مطحونة ناعم ،
2 ملعقة كبيرة سكر بني مطحون ناعم ،
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض مطحون ناعم ،
2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور ،
كيس دريم ويب
:imua40:
[ الصوص ]
نص كوب شاي حليب سائل
4 حبات كيري
علبة قشطة
نص علبة حليب مكثف محلى
نضربهم بالخلاط و بعدها نصبهم
على السينابون و نزينهم بصوص الهيرشي
و حبات الشوكلاته و المكسرات .
:imua40:
و بالعافيـــــــــ:cupidarrow:ـــــــــــــــة