ساندويــشات الفــاهيتا
http://www.anbagate.com/members/89-ريش-أزرق
المقادير :
1-ستيك دجاج نصف كيلو مقطع شرائح
2- زنجبيل اخضر مدقوق 1 م ص
3- ثوم مدقوق 1 م ص
4- ستيك صوص 3 م ك
5- صويا صوص 1 م ك
6- عصير نصف ليمونة
7- ماسترد 1 م ص
8- كزبرة يابسة مطحونة 1 م ص
9- كمون 1 م ص
10- ملح 1/2 م ص
11- رشة فلفل اسود
12- اوريغنو 1/2 م ص
13- نشا 1 م ص
الخضار: فليفلة ملونه ،بصل ،فطر ويمكن الاستغناء عنه , خس
الطريقة:
ينقع الدجاج بجميع المكونات السابقة ويقلى بقليل من زيت الزيتون حتى تنضج.
الخضار: تقلى الخضار في مقلى اخرى ويتبل بالكمون والكزبرة
وقليل من الثوم والزنجبيل .
ملح وفلفل اسود واوريغنو حسب الذوق
ممكن ان نضيفها للدجاج بعد نضوجه
السندويتشات:
يلف الدجاج وفوقة طبقة من الخضار في خبز التورتيلا المكسيكي
يمكن دهن الخبز يقليل من المايونيز حسب الرغبة.
وصحتين وهنا...
http://www.anbagate.com/members/89-ريش-أزرق
المقادير :
1-ستيك دجاج نصف كيلو مقطع شرائح
2- زنجبيل اخضر مدقوق 1 م ص
3- ثوم مدقوق 1 م ص
4- ستيك صوص 3 م ك
5- صويا صوص 1 م ك
6- عصير نصف ليمونة
7- ماسترد 1 م ص
8- كزبرة يابسة مطحونة 1 م ص
9- كمون 1 م ص
10- ملح 1/2 م ص
11- رشة فلفل اسود
12- اوريغنو 1/2 م ص
13- نشا 1 م ص
الخضار: فليفلة ملونه ،بصل ،فطر ويمكن الاستغناء عنه , خس
الطريقة:
ينقع الدجاج بجميع المكونات السابقة ويقلى بقليل من زيت الزيتون حتى تنضج.
الخضار: تقلى الخضار في مقلى اخرى ويتبل بالكمون والكزبرة
وقليل من الثوم والزنجبيل .
ملح وفلفل اسود واوريغنو حسب الذوق
ممكن ان نضيفها للدجاج بعد نضوجه
السندويتشات:
يلف الدجاج وفوقة طبقة من الخضار في خبز التورتيلا المكسيكي
يمكن دهن الخبز يقليل من المايونيز حسب الرغبة.
وصحتين وهنا...