جروحــ دفينه ــي
¬°•| مٌشرِفة سابقة |•°¬
•◦» الشيف جروحي دفينه (مربعات البف باستري بالجبن والشعيريه) «◦•
اليوم حبيت أسويلكم هالأكله بسيطه وسهله وأن شاء الله تعجبكم ,,
# المقادير #
- مربعات بف باستري ,,
- جبن ,,
- شعيرية باكستانية .. ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة ,,
- فستق مطحون ,,
- حليب مكثف ,,
# الطريقه #
- تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة ,,
- تصف في صينية فرن ,,
- تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ,,
- ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية ,,
- بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء ,,
- وهذا شكلها قبل دخول الفرن ,,
- أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن ,,
- وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
وهذا شكلها النهائي ,,
وإن شاء الله نالت إعجابكم وتجربونها ,,
atch_balon:
تحياتي الشيف ,,atch_lov:
,, جروحـــــي دفينــــــه >> مصدجه عمري خخخ ,,
اليوم حبيت أسويلكم هالأكله بسيطه وسهله وأن شاء الله تعجبكم ,,
# المقادير #
- مربعات بف باستري ,,
- جبن ,,
- شعيرية باكستانية .. ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة ,,
- فستق مطحون ,,
- حليب مكثف ,,
# الطريقه #
- تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة ,,
- تصف في صينية فرن ,,
- تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة ,,
- ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية ,,
- بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء ,,
- وهذا شكلها قبل دخول الفرن ,,
- أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن ,,
- وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
وهذا شكلها النهائي ,,
وإن شاء الله نالت إعجابكم وتجربونها ,,
atch_balon:تحياتي الشيف ,,
atch_lov:,, جروحـــــي دفينــــــه >> مصدجه عمري خخخ
,,
التعديل الأخير:
